Saturs
Neatkarīgi no tā, vai tas ir iedomātā restorānā vai jūras velšu mājā, ēdot omāru, jums būs nepieciešams piedzert un pārbaudīt savu etiķeti pie galda, ja vēlaties nobaudīt šo delikatesi pareizajā veidā. Smilšu astes pārraušana, izmantojot restorāna piedāvātos rīkus, nevis vēžveidīgo saspiešana kā barbars, var padarīt jūsu maltīti labāku un patīkamāku apkārtējiem. Izmantojiet traukus un salvetes, lai izbaudītu omāra astes gaļu, netraucējot jūsu uzņēmumam.
Instrukcijas
-
Izmantot priekšautu, ja restorāns piedāvā, jo omāri ir sulīgi un daži drēbes var nokļūt uz apģērba. Pasūtiet papildu salvetes, lai nosusinātu rokas, krekinga omārus.
-
Turiet omāru ķermeni ar vienu roku, liekot astes ar otru roku, vienlaikus pagriežot, līdz tā izceļas.
-
Vienā rokā turiet knaibles, bet otru - astes. Sasprādzējiet spuru čaulas ar knaiblēm un ievietojiet tos bļodā.
-
Ievietojiet omāru gaļu no fin ar īpašu omāru dakšiņu, nododiet gaļu uz sviesta, sasmalciniet citronu uz augšu un ēdiet to.
-
Noslaukiet rokas un seju ar salveti un samitrinātām salvetēm, lai noņemtu pārējo omāru un sviestu no rokām.
Kas jums nepieciešams
- Omāru priekšauts
- Salvetes
- Riekstkoka stila knaibles
- Omāru dakša
- Korpusa trauks
- Kausēts sviests
- Citronu
- Mitrās salvetes