Saturs
Olbaltumvielu satricinājumi ir kļuvuši par svarīgu produktu diētām un vingrinājumiem. Tos lieto cilvēki, kas cenšas attīstīt jau esošos muskuļus vai cilvēkus ar augstu olbaltumvielu saturu, zemu ogļhidrātu daudzumu. Kaut arī pulveri un saliekamās satricinājumi ir ērti, tie var būt dārgi. Veicot mājās gatavotas alternatīvas, jūs varat sasniegt tādus pašus labumus, nemaksājot augstu cenu. Jūs varat padarīt mājās olbaltumvielu kokteiļus ar dabīgiem pārtikas produktiem, lai palīdzētu jums attīstīt ķermeni un veselību.
Uzziniet, kā padarīt mājīgu kratīšanu (Džordžs Doyle / Stockbyte / Getty Images)
Galvenās sastāvdaļas
Olbaltumvielu sakratīšana ar olu baltumu ir izdevīga, jo tā ir alternatīva ar zemu kaloriju un ogļhidrātu, bet ar lielu olbaltumvielu daudzumu. Atkarībā no izmantoto olu daudzuma viņiem būs aptuveni 25 grami olbaltumvielu. Tomēr jāapzinās, ka salmonellu var atrast olu baltumos un var izraisīt sliktu dūšu, vemšanu, caureju un galvassāpes. Pasterizētu olu izmantošana var palīdzēt novērst salmonellu.
Jogurts ir arī lieliska sastāvdaļa olbaltumvielu krata veidošanai ar zemu ogļhidrātu līmeni. Tas ir bagāts ar C vitamīnu, kalciju un kāliju.
Baltā olu saullēkta
Sajauc vienu glāzi dzidru šķidrumu, 1/2 tasi apelsīnu sulas un 1/2 tasi ananāsu sulas blenderī. Izmantojot 100% tīra ananāsu sulu un svaigu apelsīnu sulu, jūs varat samazināt ogļhidrātu daudzumu no šīs receptes. Sasmalciniet visas sastāvdaļas, līdz tās sasniedz krēmveida konsistenci. Tagad jums ir veselīga, zema ogļhidrātu olbaltumvielu krata.
Baltā lazdu riekstu krata un olas
Izmantojot 1 glāzi olu baltumu, 1/4 tasi lazdu riekstu krējuma un kafijas un 1 ēdamkaroti Nutella, varat pagatavot gardu olbaltumvielu kokteili. Noteikti izmantojiet bez cukura lazdu riekstu krēmu, lai samazinātu ogļhidrātu daudzumu dzērienā. Sāciet ar baltumu un krējuma sajaukšanu, līdz tas ir rūpīgi apvienots. Pievieno Nutella un samaisa, līdz iegūst vienotu šķidrumu. Ielieciet to glāzē un tas būs gatavs dzert.
Jogurts
Izmantojiet banānu, 1/4 glāzi apelsīnu sulu, 3/4 glāzi vājpienu un 1 glāzi jūsu iecienītākās mazkaloriju jogurta garšas. Ielieciet sulu, pienu un banānu blenderī un sitiet, līdz jūs saņemsiet krēmveida šķidrumu. Ielieciet glāzi un pievienojiet jogurtu. Kad šķidrums pārvēršas biezā kratījumā, tas būs gatavs pasniegšanai.