Kā asināt nazi bez asināšanas akmens

Video: Potēšanas naza asināšana uz dārga un lēta akmens

Saturs

Instrukcijas
Kā
Paziņojums
Kas jums nepieciešams

Lai patiešām asinātu nazi, jums ir jābūt asināšanas akmenim vai elektriskajam deglim. Tomēr jūs varat veikt nažu asinātāju bez šiem instrumentiem. Atšķirība starp asināšanu un asāku nažu atstāšanu ir tāda pati atšķirība starp asināšanu un slīpēšanu. Asmeņa asināšana ir saistīta ar neliela metāla slīpēšanu, lai radītu asāku formu. No otras puses, slīpēšana nospiež nažu stiepli atpakaļ izlīdzināšanai; nenoņem metālu un nerada jaunu asu malu, bet atjauno veco vadu sākotnējā asumā, iztaisnojot to. Ir iespējams asināt nazi, izmantojot tikai krūzi.

Instrukcijas

Nažu asināšana ar krūzi ir tāda pati kā asināšana ar krēslu (Brand X Pictures / zīmola X attēli / Getty Images)

Novietojiet krūzi otrādi uz stabilas virsmas. Pārbaudiet, vai tajā nav emaljētas malas. Meklējiet neapstrādātu, nepabeigtu gredzenu, kas iet gar krūzes apakšējo malu. Šī ir joma, kuru izmantosiet.
Turiet nazi ar rokturi un novietojiet to pret krūzes apakšpusi. Izmantotais leņķis ir atkarīgs no leņķa, kurā nazis ir asi. Ir asas naži no 45 līdz 20 grādiem. Vadi ar 45 grādu leņķi ir izturīgāki; vadi ar 20 grādu leņķi ir asāki. Ja nezināt, kādā leņķī nazis ir asi, izmantojiet 30 grādu leņķi. Lai atrastu 30 grādu leņķi, turiet nazi perpendikulāri krūzes virsmai; tas ir 90 grādu leņķis. Sadaliet šo leņķi vidū; tas ir 45 grādu leņķis. Sadaliet to vēlreiz, lai sasniegtu 22,5 grādu leņķi. Vēlamais grāds ir no 22,5 līdz 45 grādiem. Noregulējiet to, līdz atradīsiet leņķi, ar kuru esat apmierināts. Tad pamaniet, kā jūs jūtaties leņķī rokā. Jums vairākas reizes droši jāatgriežas pie šī leņķa.
Novietojiet naža papēdi virs krūzes, turot asmeni pareizā leņķī. Nažu papēžs ir stieples daļa, kas atrodas vistuvāk rokturam. Velciet nazi maigā kustībā pret jums. Palaidiet nažu vadu no papēža līdz galam pa krūzes apakšpusi. Vienmēr turiet to pašu leņķa leņķi attiecībā pret krūzi. Izmantojiet vieglu spiedienu, lai nazis stingri noturētos pret krūzi, bet nepietiek, lai jums būtu jācīnās vai jātraucas, lai kontrolētu asmeni. Pagrieziet nazi un dariet to pašu ar otru pusi.
Mīkstina abas stieples malas vienmērīgi. Daži cilvēki pārmaiņus sēž, citi - četras reizes vienā pusē, vēl četras reizes otrā pusē; tad divreiz no iepriekšējās puses un divas reizes no otras puses, lai katru reizi nomainītu sānus. Jebkurā gadījumā, jums ir jāaprēķina, lai nodrošinātu, ka katra puse saņem tikpat daudz laika, pretējā gadījumā jūs asināt nazi līkumā.
Pārbaudiet nazi uz papīra. Ar asu asmeni to viegli sagriež.

Kā

Michael Cantrell no Backwoods Home Magazine saka, ka ir patiešām iespējams asināt nazi ar krūzi, ne tikai sasmalcināt. Pēc viņa teiktā, tas prasa nedaudz pacietības, lai asinātus plānos nažus; pat biezāki naži, piemēram, griezes un medību naži, nepiedāvā šo metodi ļoti labi. Ja jūs nekad neesat asināt nazi pirms tam, vispirms pamēģiniet to nolaist. Ja jūs jau esat asinājuši nažus, izmantojot asināšanas akmeni, varat izmēģināt krūzes metodi. Jāapzinās, ka asināšana ir grūtāka nekā slīpēšana un ka jūs faktiski var iznīcināt naža pavedienu, mēģinot asināt to, ja nezināt, ko darāt pareizi.

Paziņojums

Šī metode droši darbojas tikai ar nerūsējošā tērauda nažiem. Ja jums ir oglekļa tērauda nazis vai cits ātrs tērauda nazis, izmantojiet ražotāja ieteikto asmeni.