Saturs
Brokoļi ir uztura iedarbība, pārpilna ar C vitamīnu, K vitamīnu, folātu un kāliju. Neatkarīgi no tā, vai jums tas patīk tvaicēts, neapstrādāts vai grilēts, tas ir veselīgs papildinājums jūsu uzturam. Brokoļi parasti ilgst no vairākām dienām līdz nedēļai pēc to iegādes, taču ir gadījumi, kad mēs neesam pārliecināti, vai tie ir sabojāti vai nē. Pievērsiet uzmanību visām zīmēm, jo jūs, iespējams, joprojām to varēsit izmantot.
1. solis
Noved brokoļus pie deguna un dziļi ieelpo. Iespējams, jūs jutīsit “brokoļu smaržu”, bet smaržai nevajadzētu būt pārāk asai. Ja brokoļi ir izturējuši punktu, iespējams, ka, atverot ledusskapi, var sajust kaut ko nepareizu.
2. solis
Saspiediet brokoļu kātu. Ja tas ir foršs, tam vajadzētu būt stingram, un jums nav jāuztraucas. Ja kāts ir mīksts, iespējams, tas ir ticis garām punktam.
3. solis
Paskaties uz krāsu. Svaigiem brokoļiem jābūt tumši zaļā krāsā. Ja tas sāk kļūt dzeltens, tas noteikti ir pāri punktam.