Kā pagatavot grila kokogles mājās

Autors: Mark Sanchez
Radīšanas Datums: 7 Janvārī 2021
Atjaunināšanas Datums: 21 Novembris 2024
Anonim
NEizmetiet režģi no krāna
Video: NEizmetiet režģi no krāna

Saturs

Akmeņogles kā degvielu izmanto vismaz 3500 gadus. Mūsdienās lielākā daļa cilvēku uzskata, ka kokogles ir kaut kas pirkts iepakojumā un izmantots grilēšanai. Tomēr labākās ogles ir tās, kuras pats gatavojat. Pašdarinātas kokogles deg ātrāk un ir karstākas nekā veikalā nopērkamās. Kad jūs pats gatavojat kokogles, jūs precīzi zināt, no kurienes tas nāk. Ogļu pagatavošana ir jebkura grila darītava.

1. solis

Izmantojiet āmuru un caurumu perforatoru, lai urbtu piecas 2 collu atveres bungas sānos.

2. solis

Izmantojiet lāpstu, lai noņemtu 2 m² zāli vai jebkura veida veģetāciju. Pēc pabeigšanas teritorija jāpārklāj ar zemi vai smiltīm. Taisnā leņķī novietojiet četrus ķieģeļus 60 centimetru attālumā viens no otra. Četru ķieģeļu novietojumam jāveido atvērts kvadrāts zemes vai smilšu virsū.


3. solis

Novietojiet cilindru uz ķieģeļiem. Apdedziniet dibenu, izmantojot mazos koka gabalus, veco avīzi un sērkociņus. Palieliniet siltumu ar lielākiem koka gabaliem, līdz tas labi sadedzina. Cieši piepildiet cilindru. Aizpildiet atvērtās šuves un laukumus ar salauztiem zariem. Uzlieciet bungas vāku, atstājot atvērtu apmēram 1 centimetru lielu laukumu, lai dūmi varētu izplūst.

4. solis

Ļaujiet ugunij degt un vērojiet, kā no augšas izplūst gāzes. Šīm gāzēm jābūt baltā krāsā. Uzturiet uguni, līdz dūmi sāk kļūt pelēcīgi.

5. solis

Ar lāpstu ielieciet smiltis ap caurumiem bungas apakšā. Tas novērsīs gaisa iekļūšanu vai atstāšanu 5 cm urbumos.

6. solis

Pārklājiet cilindru, līdz tas ir pilnībā noslēgts.

7. solis

Ļaujiet cilindra iekšpusei turpināties degt, līdz uguns nodzisīs apmēram 3 līdz 5 stundas. Pagaidiet visu dienu, līdz cilindrs un tā saturs atdziest.


8. solis

Noņemiet bungas vāku. Pagrieziet to un noņemiet visu gatavo kokogli.