Saturs
Ja jums ir brūce, kas zaudēja daudz asiņu, protams, pirmā lieta, kas jādara, ir nekavējoties apmeklēt ārstu. Pēc ārstēšanas ir svarīgi nodrošināt ķermeni ar nepieciešamajām barības vielām jaunu asins šūnu ražošanai. Tomēr brūces nav vienīgais veids, kā zaudēt asinis. Jums var būt nepieciešams papildināt barības vielas pēc dzemdībām, pēc ļoti intensīvas menstruācijas vai pēc asins nodošanas. Zaudējot asinis, jūs zaudējat dzelzi. Turpinošs dzelzs deficīts var izraisīt anēmiju, slimību, ko izraisa tad, kad organismā nav pietiekami daudz sarkano šūnu. Ēdot pārtiku ar kalciju, B grupas vitamīniem, folātiem, C vitamīnu un K vitamīnu, tas arī palīdzēs jūsu ķermenim papildināt asins piegādi.
Augļi un dārzeņi
Ēdot augļus un dārzeņus, jūsu ķermenis tiks barots ar C vitamīnu, folātu, K vitamīnu un vitamīniem B-1, B-6 un B-12. C vitamīns palīdz jūsu ķermenim absorbēt dzelzi. Folāts un B-12 vitamīns palīdz sarkano asins šūnu veidošanā. K vitamīns palīdz ar asins recēšanu vai sarecēšanu. Vitamīni B-1 un B-6 palīdz jūsu sirdij un uztur jūsu sarkano asins šūnu veselību.Citrusaugļi, piemēram, kivi, apelsīns, ogas un ananāsi, ir C vitamīna avoti. B-6 vitamīnu var atrast banānos un avokado. Sparģeļi un salāti var palielināt folātu līmeni. Zaļie lapu dārzeņi var nodrošināt C vitamīnu, K vitamīnu un folskābi. Zirņi ir B-1 vitamīna avots.
Gaļa, mājputni un zivis
Labākie dzelzs avoti ir gaļa, mājputni un zivis. Jūsu ķermenis neuzsūc dzelzi no augiem tikpat efektīvi kā dzelzs no dzīvniekiem. Pēc ekspertu domām, ja esat veģetārietis, dienā vajadzēs patērēt divreiz vairāk dzelzs nekā veģetāriešiem. Sylvia Escott-Stump savā grāmatā "Ar uzturu un ar diagnozi saistīta aprūpe" apgalvo, ka tumši zaļie dārzeņi, tofu, melase un rieksti var būt dzelzs avoti veģetāriešiem. Autors ir uztura programmas direktors Austrumkarolīnas Universitātes Uztura zinātnes departamentā. Liesa un mājputnu gaļa nodrošina arī vitamīnus B-1, B-6 un B-12. K vitamīnu var atrast steikos, zivīs un aknās.
Pupiņas, rieksti un graudi
Vegāni un veģetārieši var papildināt dzelzi, folātus un B vitamīnu, ēdot pupiņas, lēcas, riekstus un graudus. Pārtikas produkti, piemēram, aunazirņi, zemesrieksti un kviešu dīgļi, arī ir pilni ar barības vielām asins aizstāšanai. Daži graudaugi un maize ir bagātināti vai bagātināti ar dzelzi. Lai apstiprinātu, izlasiet etiķetes informāciju par uzturvērtību.
Piena produkti
Piena produkti, ieskaitot pienu un jogurtu, kā arī sojas pienu un olas, nodrošina vitamīnus B-1 un B-12. Ja esat vegāns vai veģetārietis, ņemiet vērā, ka piena produktu lietošana var ietekmēt dzelzs, kas nav hēma, absorbciju, kas nav dzīvnieku izcelsmes avots. Īpaši svarīgi palielināt C vitamīna devu, lai palīdzētu absorbēt dzelzi.
Bažas
Atkarībā no dzelzs līmeņa ārsts var izrakstīt šī elementa papildinājumu. Ja tas notiek, lietojiet to kā noteikts un, ja nepieciešams, atjaunojiet recepti. Regulāri apmeklējiet ārstu, lai pārbaudītu dzelzs un hemoglobīna līmeni. Hemoglobīns ir olbaltumviela sarkanajās asins šūnās. Pēc asins zuduma jūsu hemoglobīna līmenis var kļūt ļoti zems. Dzelzs var uzkrāties jūsu ķermeņa iekšienē, tāpēc ir svarīgi uzraudzīt dzelzs līmeni. Dzeriet daudz šķidruma un mēģiniet izvairīties no smagas fiziskās slodzes, kamēr jūs papildināt asins piegādi. Apgulieties un paceliet kājas, ja jūtat reiboni vai reiboni. Centieties pēkšņi nesēdēt un nestāvēt.