Saturs
Grieķu jogurtam ir biezāka tekstūra nekā tradicionālajiem jogurtiem. Tas tiek sasprindzināts, lai noņemtu serumu, lai tā struktūra būtu bagātāka. Grieķijā šo jogurtu tradicionāli gatavo no aitas vai kazas piena, bet to var pagatavot arī ar govs pienu. Grieķu jogurtu var sasaldēt tāpat kā tradicionālo jogurtu. Organismi sasaldēšanas laikā paliks neaktīvi, bet, kad atkusīs jogurts, tie normalizēsies.
1. solis
Ievietojiet grieķu jogurtu nelielā traukā lietošanai saldētavā. Mazākas porcijas palīdzēs atkausēt, un jūs varēsiet izņemt tikai nepieciešamo daudzumu, netērējot pārējo.
2. solis
Tvertnei uzliek vāku un atstāj uz nakti saldētavā.
3. solis
Izņemiet jogurtu no saldētavas, kad vēlaties to ēst. Jūs varat ēst to sasaldētu vai arī ļaut tai izkausēt ledusskapī.