Kā audzēt koriandra pēdu savā virtuvē

Video: 40 Āzijas pārtikas produkti, ko izmēģināt, ceļojot pa Āziju Āzijas ielas pārtikas virtuves ceļvedis

Saturs

Instrukcijas
Kā
Paziņojums
Kas jums nepieciešams

Koriandrs ir garšīgs augs, ko ļoti labi izmanto Meksikas, Āzijas un Tuvo Austrumu virtuves ēdienos. Tas ir lieliski piemērots, lai audzētu mājās, jo svaigas koriandra svaigā un citrusī garša ir daudz pārāka par veikalos nopirktajām žāvētām lapām. Jūs varat augt koriandru visu gadu jūsu virtuvē, ja vien tas saņem pietiekami daudz saules, bet ir svarīgi atcerēties, ka tam ir atšķirīgas vajadzības no citiem augiem, kurus var audzēt arī telpās, piemēram, nepieciešams vairāk ūdens un barības vielu, un augt vairāk lēnām. Iekārtai būs nepieciešams dziļš kuģis, kas nodrošina gan gaisa cirkulāciju, gan mitrumu, kā arī ūdens drenāžu.

Instrukcijas

Novietojiet kvalitatīvu augsni ar smiltīm terakota traukā ar labu drenāžas caurumu, labi sajaucot.
Novietojiet iekārtu vāzē, atstājot starp 7,5 un 10 centimetriem viens no otra. Apgrieziet saknes ar augsnes un smilšu maisījumu.
Pievienojiet iepakojumam pusi no ieteicamās mēslojuma koncentrācijas un labi uzsūkt.
Novietojiet rūpnīcu saulainākajā vietā virtuvē, jo koriandram ir nepieciešama vismaz 4 vai 5 stundas tieša saules gaisma dienā.
Nepietiekams mitrums, ja augsne ir sausa. Jūs redzēsiet, ka iekārta ir saņēmusi pietiekami daudz ūdens, kad tā sāk izplūst caur drenāžas caurumiem. Koriandram vasarā ir nepieciešams vairāk ūdens un ziemā mazāk.
Augu sezonas laikā pievienojiet mēslojumu divas reizes nedēļā, izmantojot tikai pusi no ieteicamā daudzuma.
Regulāri novāc, nogriežot stublāju uz zemes. Nelieli, biezi izcirtņi nodrošina nepārtrauktu lapu piegādi.

Kā

Novietojiet jaunu rūpnīcu no sešām līdz astoņām nedēļām, lai nodrošinātu, ka jums ir vienmērīga lapu piegāde. Neatkarīgi no tā, cik daudz jūs par to rūpēsiet, koriandrs ir augs, kas dzīvo maz.
Tās sēklas ir arī lieliskas ēdiena gatavošanai, tās var izmantot veselas vai maltas karija ēdienos un mērcēs.