Saturs
Medus, kas ir izkristalizējies, nav kārtībā. Tas ir dabisks process, kas notiek laika gaitā. Saskaņā ar Kern Honey tīmekļa vietni patiesi tīrs medus parasti kristalizējas, bet jebkura veida medus var kristalizēties vēsākā temperatūrā. Kristalizētu medu ir grūti izplatīt un noteikt, ja to izmantojat ēdiena gatavošanai. To var atrisināt, vienkārši izšķīdinot kristālus ar siltumu.
1. solis
Pāris centimetrus ūdens ielej seklā pannā vai katlā.
2. solis
Ievietojiet medus burku ūdenī.
3. solis
Ieslēdziet plīti un lēnām sildiet ūdeni, līdz tas vārās. Medus sakarstot, to ir vieglāk maisīt.
4. solis
Turiet burku ar termo cimdu un maisot medu karsē, lai kristāli izšķīdinātu.
5. solis
Glabājiet medus burku kaut kur siltā vietā. Ja jūs bieži cepat vai gatavojat, ievietojiet to skapī virs plīts. Medus, iespējams, izkristalizēsies ziemas laikā, ja mājas temperatūra nokrītas zem 20 ° C. Atkārtoti sildiet, lai kristāli izšķīdinātu, kad vien nepieciešams.