Saturs
Saskaņā ar ANO datiem 2013. gadā Brazīlijā izsalkuši 13,6 miljoni cilvēku. Vajadzīgas pārtikas savākšanas kampaņas, un pārtikas bankas cenšas saglabāt krājumus. Ir daži pierādīti efektivitātes rādītāji pārtikas kampaņām un bankām: izvairīties no stikla konteineru ziedošanas, ja iespējams, iegādāties ģimenes izmēra iepakojumus un nepiedāvājiet atvērtas kastes vai novecojušus pārtikas produktus.
Pārtikas produkti, kas bagāti ar olbaltumvielām, ir ļoti svarīgi pārtikas produktu savākšanas kampaņās (pupiņu attēls ar chrisharvey no Fotolia.com)
Olbaltumvielu avoti
Pārtikas groziņu sarakstā ļoti svarīgi ir pārtikas produkti ar augstu olbaltumvielu daudzumu. Žāvēta gaļa un citas konservētas gaļas, piemēram, desas vai gaļas zupas, ir laba izvēle ziedošanas priekšmetiem. Arī zivju konservi, piemēram, tunzivis un sardīnes, ir noderīgi. Pupiņu maisiņi dod daudz, lai sagatavotu lētus ēdienus. Jūs varat arī ziedot piena pulveri. Ja iespējams, izvēlieties priekšmetus, kuros ir maz nātrija un tauku.
Ogļhidrātu avoti
Pārtikas grozu uzturēšana nāk no tādiem ogļhidrātiem kā rīsi un citi graudi, makaroni un graudaugi. Ir noderīgas tūlītējas nūdeles un citu veidu makaroni. Ja tas ziedo graudus, izvēlieties zemas cukura iespējas. Karsto putru, piemēram, auzu vai tapioka, izgatavošanas iespējas ir arī labas preces groziem. Krāsnēs var ievietot dehidrētus kartupeļu iepakojumus biezeņiem un instant nūdelēm ar garšvielām, lai aizpildītu atstarpes.
Augļi un dārzeņi
Konservēti augļi un dārzeņi var būt neatgriezeniski priekšmeti, kas iekļauti kampaņas ziedojumos vai pārtikas bankās. Tie ietver tomātu vai tomātu mērci, kukurūzu, dārzeņus un zirņus. Persiku, vīģu vai ananāsu sīrupā ir arī laba izvēle. Žāvēti augļi, piemēram, rozīnes un banāni un dehidrēti dārzeņi, ir lieliskas konservēšanas alternatīvas. Arī augļu sulas ir apsveicamas.
Preces, kas nav pārtika
Ziepju pulveris, tualetes papīrs un mazgāšanas līdzeklis ir svarīgi ziedojumi. Citi nepieciešamie elementi ir šampūns un ziepes, mitrinošs krēms un zobu pasta. Vienreizlietojamie autiņi ir dārgi, bet ļoti nepieciešami priekšmeti. Autiņi un bērnu salvetes var tikt iekļautas grozos.