Saturs
Var būt kāda patiesība, domājot par to, ka kāds tiek nogādāts caur kuņģi. Divu ēdienu maltīte var padarīt vakaru romantisku un jautru, bet nepieciešama iepriekšēja plānošana. Izvairieties no ēdieniem, kas ir pārāk sarežģīti vai pārāk ilgi, lai sagatavotos. Plānojiet vienkāršu, ātru un garšīgu ēdienkarti.
Izbaudiet vienkāršu un ātru vakariņu, kas paredzēta divām personām (BananaStock / BananaStock / Getty Images)
Quesadillas
Quesadillas ir tikpat viegli izgatavojamas kā karsts maisījums, un tās ir pielāgojamas individuālām gaumēm un vēlmēm, kā arī jūsu pieliekamās vietas saturam. Tie var būt veģetārie vai vegāni, ar interesantiem un radošiem pildījumiem, piemēram, saldajiem kartupeļiem un sēnēm, vai tradicionālām sastāvdaļām, piemēram, pipariem, pupām, sieram vai vistas gaļai.
Vienkāršai un garšīgai vakariņai uzkarsējiet industrializētos tortilijas cepeškrāsnī un izplatiet pildījumus, piemēram, pupiņas, sasmalcinātus sīpolus, rīvētu sieru vai iepriekš pagatavotu vistu. Reizes tortiljas un vāra, līdz pilnībā sakarsē.
Quesadilla (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)Grilēta fileja ar dārzeņiem
Eleganta ēdināšana ar steiku trauku ir garantēta iespēja pārsteigt kādu, un to sagatavošana var būt pārsteidzoši vienkārša. Pārklājiet fileju ar sviestu un apkaisa sāli un piparus. 10 minūtes krāsnī ir pietiekami daudz maigas un sulīgas ēdienkartes. Mīkstākais liellopu gaļas izcirtnis ir fileja, bet darbojas arī citi vienkāršāki un lētāki griezumi, piemēram, kebabs vai steiks. Jūs varat to sagatavot uz grila vai plāksnes, ja vēlaties.
Pabeigt maltīti ar sautētiem dārzeņiem, kas sajaukti ar nelielu olīveļļu, sāli un pipariem vai jūsu mīļākajiem piparu maisījumiem. Lai vēl vieglāk sagatavotos, mikroviļņu krāsnī ievietojiet saldētu dārzeņu maisu.
Filet (Comstock / Comstock / Getty Images)Austrumu stila mērces
Šie sautētie ēdieni ātri pagatavo augstu siltumu un ir viegli pagatavojami porcijās diviem cilvēkiem. Mēģiniet cūkgaļu ar ceptiem ķīniešu kāpostiem ar sojas mērci, pikantu baklažānu vai vistas un brokoļiem. Vienkāršākai iespējai jūs varat sajaukt ikdienas sastāvdaļas, piemēram, papriku, burkānus un sīpolus, vai nopirkt saldētu jauktu dārzeņu maisiņu, kas ietver mini kukurūzu, riekstus un sēnes. Svaigi vai saldēti dārzeņi ātri gatavo uz plīts, kopā ar gaļu vai tofu. Pievienojiet sojas mērci un sasmalciniet sarkano piparu pārslas. Ja jūs vēlaties biezināt mērci, pievienojiet tējkaroti vai divas kukurūzas cietes.
Sāciet rīsu gatavošanu un pagatavojiet sautētās sastāvdaļas, kamēr rīsu pavāri. Jūs varat pagatavot maltīti mazāk nekā pusstundas laikā.
Austrumu stila mērces (Jupiterimages / Goodshoot / Getty Images)