Saturs
Ēteriskās eļļas tiek izmantotas daudzām paaudzēm. Tradicionālais eļļas ieguves veids no auga ir destilācijas process, izmantojot destilācijas metodi. Ja jūsu dārzā ir ziedi vai garšaugi, jūs varat pagatavot vienkāršu mājās gatavotu destilatoru, lai iegūtu ēteriskās eļļas.
Sastāvdaļas
Izvēlieties destilācijas procesā izmantojamus ziedus vai garšaugus bez pesticīdiem. Ja neesat tos iestādījis, iegādājieties bioloģisko preču veikalos. Procesam izmantojiet destilētu ūdeni. Ķimikālijas vai minerālvielas no krāna ūdens nav vēlamas.
Montāža
Novietojiet lielu, dziļu podu uz plīts, pēc tam katla apakšā novietojiet karstumizturīgu stikla vai keramikas plāksni. Starp katla sāniem un šķīvi jābūt brīvai vietai, kur paliks ziedi vai zaļumi. Jo augstāks ir šis ēdiens, jo vairāk vienlaikus varēsiet destilēt. Trauku līdz pusei piepilda ar ūdeni, lai to nolaistu ar svaru. Aizpildiet laukumu starp katla malām un trauku ar zaļumiem vai ziedu ziedlapiņām, no kurām vēlaties iegūt ēteriskās eļļas. Tie nedrīkst būt augstāki par plāksni. Tagad ielejiet ūdeni augiem apmēram pusi no plāksnes augstuma vidū. Stikla trauka augšpusē novietojiet seklu trauku. Šai bļodiņai vajadzētu noslēgt stikla plāksnes augšdaļu un iziet ārpus malām. Lieli zupas ēdieni parasti darbojas labi. Šī seklā bļoda ir trauks, kurā tiks savākts ūdens un ēteriskās eļļas.
Process
Ļaujiet ūdenim vārīties mājās gatavotā negāzētā vietā un samaziniet līdz vārīšanās temperatūrai. Pannas augšpusē novietojiet lielu nerūsējošā tērauda trauku. Šai bļodai jābūt pietiekami lielai, lai pārklātu pannu, tomēr apakšai nevajadzētu pieskarties seklai bļodai, kas atrodas pannas iekšpusē. Pievienojiet ledu nerūsējošā tērauda traukam, lai atdzesētu tvaiku iekšpusē, kad tas paceļas. Tas izraisīs ēterisko eļļu atdzišanu un aizplūšanu seklā traukā. Vāra destilatora saturu divas līdz trīs stundas. Šajā laikā turiet ledu atkārtoti uzpildītā nerūsējošā tērauda traukā. Novērojiet ūdeni, kas pārklāj ziedus vai garšaugus. Ja tas pilnībā iztvaiko, pievienojiet vairāk destilēta ūdens, uzmanoties, lai tas nenokļūtu seklā traukā. Pārliecinieties, ka ziedi nedeg.
Rezultāti
Izslēdziet siltumu un ļaujiet visam atdzist, pirms izjaucat mājās gatavoto nekustīgo. Uzmanīgi noņemiet seklu trauku, kurā tagad ir zāļu vai ziedu ūdens un ēteriskās eļļas maisījums. Eļļa peld uz ūdens virsmas, un to var atdalīt ar dekantēšanu. Ūdeni var izmantot ēdiena gatavošanai vai aromātisku priekšmetu radīšanai.