Saturs
Rozmarīna daudzpusība padara to par nozīmīgu augu jūsu virtuvē. Jūs to varat izmantot vairākos ēdienos, berzējot uz gaļas un grauzdētas vistas, pirms grilēšanas to iemetot ar dārzeņiem un sajaucot pildījumos. Svaigu rozmarīnu ir viegli atrast lielākajā daļā lielveikalu visu gadu. Tomēr tas gandrīz vienmēr tiek iepakots lielākos daudzumos, nekā jūs izmantosiet tikai vienā ēdienreizē. Tā vietā, lai izšķērdētu zāli, jūs varat uzzināt, kā to pareizi uzglabāt, un vismaz nedēļu ir pieejams svaigs rozmarīns.
1. solis
Samitriniet rozmarīnu ar papīra dvieli un noņemiet tikai tā kāta galu.
2. solis
Piepildiet glāzi ar 2,5 cm salda ūdens un ļaujiet rozmarīna stumbram palikt zem ūdens.
3. solis
Novietojiet atvērtu plastmasas maisiņu virs rozmarīna, pārklājot visus zarus, un garšaugu uzglabājiet ledusskapī.
4. solis
Katru dienu nomainiet ūdeni glāzē, katrā maiņā nosusinot lapas ar papīra dvieļiem.
5. solis
Aptiniet rozmarīnu mitrā papīra dvielī un ievietojiet to plastmasas maisiņā, ja nevēlaties to turēt glāzē. Ievietojiet maisu ledusskapja produktu atvilktnē.
6. solis
Katru dienu nomainiet papīra dvieli ar tīru, mitru.