Saturs
Biotīns ir vitamīns, kas ir daļa no B kompleksa un var būt pazīstams arī kā B8 vitamīns, B7 vitamīns vai H. vitamīns. To 20. gadsimta 20. gados atklāja dažādu pasaules reģionu pētniecības grupas, tāpēc dažādie nosaukumi tam pašam vitamīnam . Tikai 1940. gadā tika konstatēts, ka, neskatoties uz dažādiem nosaukumiem, sastāvs bija vienāds. Biotīns ir būtisks mūsu ķermenim, un tas ir pazīstams galvenokārt kā nagiem un matiem. Šeit ir galvenās priekšrocības, ko sniedz biotīns un kādos pārtikas produktos to var atrast.
Funkcija ķermenī
Biotīns kalpo par fermentu mūsu organismā, tas ir, tas palīdz absorbēt un apstrādāt taukus, cukurus, olbaltumvielas un ogļhidrātus, kas rada enerģiju organismam. Tas tieši ietekmē skābju veidošanos, kas palīdz stiprināt un atjaunot ādu, nagus un matus; tas var arī palīdzēt samazināt holesterīna līmeni un, netieši, iedarboties uz nervu sistēmu kā trankvilizatoru.
Dabas avoti
Galvenais biotīna avots ir liellopu aknas. Tam ir 30 līdz 40 mcg vitamīna, un ieteicamais pieaugušo uzņemšana ir 30 mcg dienā.Citi pārtikas produkti, kuros ir mazāk biotīna, ir piens un tā atvasinājumi, olu dzeltenumi, mājputni un zivis (galvenokārt laši, sojas), sojas, auzas, rieksti, spināti, ziedkāposti un daži augļi, piemēram, apelsīns, melone, ananāsu, arbūzi, avokado, zemeņu un banānu.
Ir svarīgi atzīmēt, ka neapstrādātas olas baltuma un alkohola lietošana kavē biotīna uzsūkšanos. Bet vārītais vai ceptais olu baltums neko neietekmē.
Biotīns kapsulās
Biotīnu var atrast aptiekās pārdotajās kapsulās vai pēc pieprasījuma aptiekās. Lai gan biotīna uzņemšanai nav augšējās robežas, ieteicams kapsulas lietot tikai ar medicīnisko palīdzību, parasti dermatologu, jo nagu vājināšanās un matu izkrišana var būt nopietnākas veselības problēmas rezultāts.
Pārmērīgs vai nepietiekams
Biotīns netiek uzglabāts organismā, tas uzsūcas organismā un tā pārpalikums tiek izvadīts caur urīnu. Tāpēc ir ārkārtīgi svarīgi uzturēt veselīgu uzturu, uzturēt vitamīnu mūsu ķermenī. Tāpēc nav zināmu intoksikācijas gadījumu, kas radies biotīna pārpalikuma dēļ. Jau vitamīna trūkums var izraisīt augstu holesterīna līmeni, dermatoloģiskas problēmas (piemēram, seboreju vai vārīties uz galvas ādas), anēmiju, muskuļu sāpes un pat depresiju.
