Saturs
Šķidrais krēms ir krēms ar apmēram 35% tauku saturu un plaši izmanto putukrējumu, ko var ievietot pīrāgi, dažas kūkas un kā deserta pildījumu. Gatavs ar šķidro krēmu ir vienkāršs process, un to var izdarīt ar elektrisko maisītāju.
Instrukcijas
Jūs varat izmantot putukrējumu, lai pagatavotu putukrējumu (sajauciet attēlu no Roberta moblija no Fotolia.com)-
Nopirkt 250 ml šķidrā krējuma. Šī sastāvdaļa parasti tiek pārdota kā krēms, lai noslaucītu, un tā ir iepakota pa 250 ml, 500 ml un 1 litru. Šis krēms ir šķidrums, kas atgādina pilnpienu, bet biezāks un krēmāks.
-
Ielej krējumu vidēja izmēra metāla traukā. Beat līdz firma. Izmantojiet maisītāju, lai sakultu krējumu vai ar roku. Metode ar maisītāju ir ieteicama, jo tas atvieglo pavāra dzīvi.
-
Krējuma krēmā pievienojiet trīs vai četras ēdamkarotes kristāla cukura, jo krējums ir ciets. Turpiniet pārspēt, līdz konsistence mainās no šķidruma uz vieglu un pūkainu putukrējumu. Jūs zināt, ka tas ir gatavs, kad mīkla sāk vilkt putukrējumu uz padomiem. Pārklāj bļodu un atstāj to ledusskapī, līdz gatavs kalpot vai izmantot to citās receptēs.
Kā pagatavot putukrējumu
Kas jums nepieciešams
- Šķidrais krējums
- Kristāla cukurs
- Maisītājs