Kā ēst Chard

Saturs

Instrukcijas
Kā
Paziņojums
Kas jums nepieciešams

Lielveikalu plauktos, starp salātiem un brokoļiem, jūs varat atrast barību, kas bagāta ar barības vielām. Biešu un spinātu ģimenes loceklis, šis dārzeņu sastāvā ir augsts K un A vitamīnu daudzums, un tas ir lielisks magnija un dzelzs avots. Līdztekus tam, ka tā ir super veselīga, mangolds ir diezgan daudzpusīgs. Tas var būt neapstrādāts, savīts vai tvaicēts, un tas ir labs spinātu vai citu dārzeņu aizstājējs zupās, salātos un karstajos un ceptajos ēdienos.

Instrukcijas

Kā ēst Chard (Pierce Media)

Nopirkt svaigu biezeni. Tā izceļas ar savu produktu sadaļu par baltajiem vai sarkanajiem kātiem, vēnām un spilgti zaļām lapām. To var atrast arī ar dzelteniem vai violetiem stublājiem, ko sauc par varavīksni. Abi ir piemēroti lietošanai.

Kā ēst Chard (Pierce Media)
Mājās noņemiet jebkāda veida iepakojumu. Mazgājiet lapas aukstā ūdenī un nosusiniet ar papīra dvieļiem. Glabājiet tos ledusskapī, ievietojot paplāti lielā plastmasas maisiņā, kas izklāts ar papīra dvieli. Tas saglabās to derīgu lietošanai 1 nedēļu ledusskapī.

Kā ēst Chard (Pierce Media)
Ēd neapstrādātas. Noņemiet kātiņus un sagrieziet lapas mazos gabaliņos ar asu nazi. Pievienojiet svaigiem zaļajiem salātiem, salātu lapām un salātu lapām. Uz jūsu sviestmaizes ievietojiet dažas svaigas mizas lapas. Neapstrādāta Šveices miziņa ir gaiša, viegli košļājama un nedaudz rūgta. Pievienojiet nedaudz citrona, olīveļļu un sāli, un tas nedaudz atšķaidīs un samazinās rūgto garšu. Mēģiniet nomainīt salātus no savām sviestmaizēm.

Kā ēst Chard (Pierce Media)
Lai pagatavotu plātni lietošanai uz karstiem ēdieniem, lapas ātri uzvāra karstā ūdens pannā. Pirmkārt, atdaliet stublājus no lapām. Rezervējiet tos. Vāra lielu ūdeni ar nelielu sāli. Pievienojiet lapas. Kad ūdens atkal uzvārās, noņemiet lapas ar rievotu karoti. Atdzesējiet tos 30 minūtes ledus ūdens bļodā. Nosusiniet un nosusiniet ar papīra dvieļiem.

Kā ēst Chard (Pierce Media)
Sālītas garneles ar ķiplokiem ir labs gaļas vai vārītu zivju papildinājums. Uz pannas sakarsējiet divas ēdamkarotes olīveļļas. Pievienojiet divus šķēlēs ķiplokus. Aplejiet ķiplokus, līdz tas mīkstinās. Pievienojiet vārītas lapas un stublājus. Sēžiet plēsoņus līdz piecām minūtēm, līdz konkurss. Pagatavojiet sāli un piparus.

Kā ēst Chard (Pierce Media)
Izgrieziet stublājus un novietojiet lapas tvaicēšanas traukā. Vāra biezeni 3 līdz 5 minūtes, līdz tiek pasniegts. Pagatavojiet sāli un piparus un ievietojiet ledusskapī. Ēd kā auksts salāti.

Kā ēst Chard (Pierce Media)
Izmantojiet tvaicētus kartupeļus vai sasmalcinātas olas un omletes. Pievienojiet to dārzeņu zupai dažas minūtes pirms pasniegšanas. Tvaicētus dārzeņus var izmantot spinātu vietā ķiplokā vai makaronā ar sasmalcinātiem ķiplokiem un olīveļļu. Mēģiniet uz rīsiem vai pupiņām ievietot viegli garšotu biezpienu, lai iegūtu veselīgu, mazkalorisku maltīti.

Kā ēst Chard (Pierce Media)

Kā

Vienā kafijas tasē ir 35 kalorijas.
K vitamīns ir svarīgs kaulu veselībai. Viens tass Šveices mizas nodrošina 306,3% no dienas daudzuma K vitamīna, ko iesaka ASV Lauksaimniecības departaments (USDA).
Krēms ir bagāts ar A vitamīnu, kas saglabā veselību. Vienā tasē ir 109% no USDA ieteiktās dienas summas.

Paziņojums

Dažas barības vielas un vitamīni ēdiena gatavošanas procesā var zaudēt vai samazināt. Apsildīšana maina vairuma pārtikas produktu molekulāro struktūru. Tādējādi, mēģinot samazināt gatavošanas laiku, var sasniegt maksimālu uzturvērtību.