Bangladešas tradicionālie ēdieni

Autors: Virginia Floyd
Radīšanas Datums: 12 Augusts 2021
Atjaunināšanas Datums: 16 Novembris 2024
Anonim
Cepelīni pēc skrundenieces Irēnas Rusakovas receptes
Video: Cepelīni pēc skrundenieces Irēnas Rusakovas receptes

Saturs

Tradicionālie ēdieni no Bangladešas, Dienvidāzijas valsts, parasti apvieno aromātisko garšvielu maisījumu. Zivis, lēcas un rīsi Bangladešā ir galvenie pārtikas produkti. Tipiskās maltītes ir karijs un tikija kebabs, bet desertus parasti gatavo ar pienu vai saldumiem.

Zivis

Bangladešā tradicionāli katru dienu ēd zivis ar milzīgām ūdens teritorijām. Saldūdens zivis, piemēram, rohu, sams un garneles, ir populāras, un tās pasniedz ceptas ar rīsiem, tvaicētas banānu lapās vai pagatavotas karijs.

Lēcas

Daāls, biezs sautējums no dārzeņiem un lēcām, ir viens no galvenajiem maltīšu veidiem Bangladešā. Daals bieži pavada citas mērces, piemēram, masala, Korm, Bhoona un Tandoori gaļu un maizi.

Saldumi

Tradicionālās Bangladešas maltītes beigas sastāv no kaut kāda veida našķiem, kas pagatavoti no koncentrēta piena, cukura, miltiem un dzidrināta sviesta (ghee).