Saturs
Iespaidojiet savus draugus un ģimeni ar profesionāli dekorētu kūku ar saldētiem ziediem. Saskaņā ar Pārtikas muzeju, mūsdienīgi dekorēti kūkas pirmo reizi parādījās 17. gadsimtā pie lieliem Eiropas banketiem, bet tie netika patērēti. Profesionāli krāsotu konditorejas ziedu izgatavošanas atslēga ir bieza pasta un paciņa ar izteku. Sviesta krēms labi darbojas ziediem, un to var krāsot jebkurā izvēlētajā krāsā.
Instrukcijas
Vienkāršas kārtainas rozes var izgatavot ar īpašu knābi rozā ziedlapiņām (vudhikrai / iStock / Getty Images)-
Ielieciet tasi sviesta krējuma, lai pagatavotu bļodā. Pievienojiet vienu tējkaroti dzeltenas pārtikas krāsvielas un sajauciet ar savu lāpstiņu, lai izveidotu maigu dzeltenu krāsu. Pievienojiet vēl vienu tējkaroti krāsvielas, ja vēlaties intensīvāku toni.
-
Novietojiet sviesta krēmu konditorejas maisiņā ar 104 knābi, kas ir rozes ziedlapiņām. Izspiediet maisu, lai konditorejas izstrādājumus izspiestu tā apakšā, kur izteka. Turiet augšdaļu ar roku, ko rakstāt, turot knābi apakšā ar otru. Tas ļauj labāk kontrolēt dekoru.
-
Turiet maisu 45 grādu leņķī uz kūka, kas pārklāts ar pasniegšanas trauku. Pārliecinieties, vai maza atvēruma puse ir vērsta uz leju. Saspiest iet uz leju un ap tiešo un tad uz leju, lai padarītu kreiso ziedlapiņu. Paceliet mīklas maisiņu.
-
Turiet maisu 45 grādu leņķī un norādiet to pa kreisi, lai ziedlapu padarītu taisni. Nospiediet un pārvietojiet pa kreisi, tad uz leju centrā. Ātri izņemiet sprauslu.
-
Atkārtojiet 4. un 5. soli, lai iegūtu vairāk rožu ziedlapiņu. Tas ir rozā apdare ar četrām pamata ziedlapiņām. Pievienojiet vairāk ziedlapiņu, lai iegūtu pilnīgāku izskatu.
Kā
- Izmantojiet zaļo sviesta krēmu un lapu krūzīti, lai lapas būtu abās puķu pusēs.
- Ja sviesta krēms bija ledusskapī, pirms lietošanas to ļaujiet 15 min. To var arī atkārtoti sajaukt.
Kas jums nepieciešams
- 1 glāze sviesta krējuma konditorejas izstrādājumiem
- Bļoda
- 1 tējkarote pārtikas krāsojuma želeja
- Lāpstiņa
- Konditorejas maisiņš
- Spout 104
- Kūka pārklāta ar pasniegšanas trauku