Saturs
Lai arī eleganti, kratītāji "konfekšu" veidā izstaro modernismu, taču tie pastāv jau kopš 7000. gada pirms mūsu ēras, kad senie dienvidamerikāņi dzērienu sajaukšanai izmantoja ķirbjus. Jūs varat izmantot tādu pašu prasmi mājās, pats gatavojot kokteiļu kratītāju. Darbu var veikt daudzos veidos, ja dzēriens tiek sakratīts un krekls paliek sauss, kokteiļu kratītājs būs hit.
1. solis
Atrodiet divas glāzes, viena ar nedaudz mazāku muti nekā otra. Sastāvdaļas pievieno lielākajam stiklam un stingri ievieto mazāko stiklu, otrādi, lielāka stikla mutē, saspiež galus un sakrata. Vienkārši izveidojiet nelielu atveri starp divām glāzēm, lai noņemtu dzērienu. Šis projekts faktiski atspoguļo mūsdienu kokteiļu kratītāja izcelsmi, kuru 1800. gadu beigās krodziņa īpašnieks izveidoja, izmantojot divas glāzes.
2. solis
Gatavojot dzērienu ar lielu daudzumu ledus, mainiet iepriekšējo metodi. Ievietojiet ledu un dzērienu sastāvdaļas lielākajā glāzē un ievietojiet mazāku glāzi, kas šoreiz stāvēja, lielās glāzes mutē. Turiet glāzes vertikāli, sakratiet ar apļveida kustībām un ielejiet traukā. Šī metode dod jums nedaudz lielāku rezervi attiecībā pret kausu lielumu. Lai nodrošinātu labāku dzesēšanas jaudu, plastmasas glāžu vietā izmantojiet stikla kausus.
3. solis
Izmantojiet krūzi kafijas, lai dotos. Pievienojiet ledus gabaliņus un dzēriena sastāvdaļas, droši uzlieciet vāku, novietojiet īkšķi virs vāka atveres, sakratiet un pasniedziet. Ja iespējams, izmantojiet metāla krūzi, jo no metāla labāk atdziest kokteiļi nekā plastmasa. Varat arī izmantot termosu, ja tam ir pietiekami liela atvere, lai tajā varētu ievietot ledus gabaliņus aukstajiem dzērieniem.