Saturs
Cukini ir azaļš un daudzpusīgs dārzeņi, kas pieder ķirbju ģimenei. To var pagatavot plānās strēmelēs, izmantojot olīveļļu, sāli un piparus. Jūs varat grilēt vaicep to sulīgai gaumei. Izmantojiet Santoku nazi, lai sagrieztu jūsu cukini plānās sloksnes, lai iegūtu labākus rezultātus. Lielāks nazis ļauj jums izmantot kustību, griežot,iegūstot vienotas sloksnes.
Instrukcijas
Cukini sloksnes var grilēt vai cept (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)-
Pagrieziet nazi ar asinātāju pirms cukini sagriež. Griešana ar asu nazi atvieglo dārzeņu smalko sagriešanu.
-
Novietojiet cukini uz kuģa. Izgrieziet galus.
-
Grieziet cukini pusgarumā. Novietojiet plakanā pākšaugu uz kuģa.
-
Turiet cukini ar vienu roku. Novietojiet naža galu vienā nocukini beidzas 45 grādu leņķī. Uzmanīgi piespiediet uz leju un izņemiet nazi vienā kustībā. Nogrieziet nazi pilnībā no tāfeles unplānas cukini no lielās pākšaugu daļas. Atkārtojiet darbību ar pārējo.
Kā
- Esiet uzmanīgi, lai vienmēr būtu cukini, nazis un dēlisizvairieties no pirkstu pirkstiem. Salociet tos mezglos, lai izveidotu stingru rokturi, lai izvairītos no pirkstu sagriešanas, turot dārzeņus.
- Izmantojiet mizotāju, lai izveidotu naudas soducukini, ja nejūtaties ērti, izmantojot nazi.
Kas jums nepieciešams
- Asas nazis
- Nažu asināmais
- Valde