Saturs
Ir pareizs veids, kā atkausēt garneles, neapdraudot kvalitāti un garšu, un pats galvenais, lai tajā nebūtu baktēriju, kas varētu kaitēt jūsu veselībai. Atkausējot to nepareizi, tas kļūs mīksts un tas nav veselīgi.
Soli pa solim
1. solis
Izņemiet sasaldētās garneles no iepakojuma un ievietojiet caurdurī.
2. solis
Pārklājiet sietu ar alumīnija foliju vai plastmasas apvalku.
3. solis
Novietojiet sietiņu virs seklas pannas, jo ūdens garenēm atkusīs. Nav ieteicams izmantot parasto trauku, jo garneles saskarē ar šo ūdeni un var absorbēt to, mainot kvalitāti un garšu.
4. solis
Atstājiet garneles uz nakti vai 12 stundas ledusskapī. Beigās izņemiet to, noņemiet alumīnija foliju un 10 sekundes noskalojiet ar aukstu ūdeni. Tad tas tiks atkausēts un gatavs gatavot vai ēst.