Saturs
Native amerikāņi sāka audzēt kukurūzu un quinoa pirms tūkstošiem gadu. Quinoa bija seno inku pamata pārtika; Purdue universitātes nosaukums nozīmē "Grand Mother". Jūs varat izmantot quinoa kā lipekliem bez alternatīvas glutēnam, lai gan pārraušanas graudu daudzums ir mazāks. Quinoa pārsprāgšanas metode atgādina popkorns popping gaisā. Jūs varat tos ēst dabiski vai pievienot granolai vai graudaugiem.
Instrukcijas
-
Ievietojiet vēlamo daudzumu quinoa ūdenī un ļaujiet ūdenim palaist. Tas nav nepieciešams, ja quinoa jau ir iepriekš mazgāta.
-
Pagaidiet, līdz quinoa ir sausa.
-
Sildiet pannu uz vidēja augstuma un pievienojiet quinoa uzreiz.
-
Samaisiet pannu vai quinoa non-stop.
-
Noņemiet pannu no siltuma, kad pamanāt grauzdētu aromātu. Nekavējoties novietojiet quinoa bļodā.
-
Apkaisiet quinoa ar augu eļļu vai aromatizētu sviestu un sautējiet. Sajauciet vienmērīgi.
Kā
- Pievienojiet piparus, čilli pulveri vai savu iecienītāko garšvielu, lai pievienotu papildu garšu.
Paziņojums
- Ja jums ir nepieciešams pārsprāgt vairāk quinoa nekā cepešpannai, uzklājiet vairākās vienādās daļās, tādējādi vienmērīgi sakarsējot.
Kas jums nepieciešams
- Jums būs nepieciešams:
- Dzelzs kastīte vai nūjiņa
- Augu eļļa vai aromatizēts sviests
- Sāls