Saturs
Redīsu kāposti ir pikants veids, kā pievienot salātus, sviestmaizes un mērces. Viņiem ir nepieciešams ilgāks laiks, lai augtu par citiem dzinumiem, bet arī ilgāk. Atcerieties, ka redīsu kāposti ir pikanti, tāpēc ar mazliet, ja jūs pārāk daudz darāt.
Instrukcijas
-
Uzlieciet sietu ar marli un novietojiet redīsu sēklas uz augšu. Skalojiet sēklas ar tekošu ūdeni un pēc tam ievietojiet tās platleņķa stikla burkā. Sēklas sedziet ar ūdeni un atstājiet 8 līdz 12 stundas.
-
Vēlreiz pārlej sēklas un noskalo. Ļaujiet ūdenim nokrist un tad novietojiet sēklas atpakaļ burkā. Uzklājiet trauku ar marles gabalu un atstājiet to vēsā vietā, no tiešiem saules stariem.
-
Sēklas izskalojiet un iztukšojiet ik pēc 8 vai 12 stundām 5 vai 6 dienas. Asni būs gatavi, kad vairumam sēklu ir atvērta lapa. Kad esat gatavs, novietojiet tos lielā bļodā un pārklājiet ar ūdeni.
-
Veiciet apļveida kustības ūdenī ar rokām, viegli atslābinot dzinumu saknes. Sēklu čaumalas celsies līdz virsmai, kur tās var noņemt. Ielej dzinumus sietā un ļaujiet ūdenim notecēt. Iemaisa dzinumus katru stundu, līdz tie izžūst.
-
Pārnesiet dzinumus uz sausā stikla burkas un cieši aizveriet ar vāku. Uzglabāt ledusskapī līdz 3 vai 4 nedēļām.
Kā
- Dzemdēt tikai to, ko var lietot 3 vai 4 nedēļu laikā.
- Parasti 3 ēdamkarotes redīsu sēklu iegūst 2 glāzes kāposti.
Kas jums nepieciešams
- Redīsu sēklas
- Smalks siets
- Marles audums
- Stikla burka
- Liels baseins