Kādas ir atšķirības starp viskiju, skotu, rumu un brendiju?

Autors: Eugene Taylor
Radīšanas Datums: 16 Augusts 2021
Atjaunināšanas Datums: 17 Novembris 2024
Anonim
The Great Gildersleeve: Gildy’s New Car / Leroy Has the Flu / Gildy Needs a Hobby
Video: The Great Gildersleeve: Gildy’s New Car / Leroy Has the Flu / Gildy Needs a Hobby

Saturs

Viskijs, skotu, rums un brendijs ir alkoholiskie dzērieni, kas izgatavoti no dažādām sastāvdaļām, bet līdzīgas metodes. Katram no šiem dzērieniem ir unikāls aromāts un veids, kā to izmantot.


Skotu ir viskija veids, kas ražots galvenokārt Skotijā (Piter Pkruger foto no Fotolia.com)

Viskijs

Viskijs ir izgatavots no miežu, ūdens un rauga. Mieži dažās dienās iegremdē ūdeni, tādējādi iegūstot iesalu. Pēc tam šis iesals tiek sasmalcināts un mīcīts. Pievieno raugu un sākas fermentācijas process. Rezultāts ir destilēts dzēriens. Šīs produkcijas ilgums atšķiras atkarībā no atrašanās vietas. Tad viskijs tiek ievietots koka mucās, kur tas ir vismaz septiņus gadus vecs, lai to varētu uzskatīt par viskiju. Tad tas tiek iepildīts pudelēs un tiek pārdots. Vislabāk viskijs tiek pasniegts lielā glāzē, pievienojot dažus pilienus pudelēs vai filtrētā ūdens, lai atbrīvotu tās garšu.

Skotu

Skotu ir viskija veids, kas ražots galvenokārt Skotijā. Tas ir gandrīz identisks citiem viskija veidiem, izņemot vienu būtisku atšķirību: mieži tiek žāvēti kūdras krāsnīs, tādējādi pārtraucot iesala procesu. Skotijai vajadzētu būt dzērumā kā jebkura cita veida viskijs.


Rums

Romu izcelsme ir sasmalcināta cukurniedrete. Cukurniedru pārveido melase un pēc tam fermentē un destilē. Rums parasti tiek dzerts vieglā dzērienu maisījumā.

Konjaks

Konjaks ir izgatavots no vīnogām un citiem fermentētiem un destilētiem augļiem. Tas ir daudzus gadus vecs pirms iepildīšanas pudelēs. To vislabāk izmantot tīra, bez ūdens vai citām piedevām.