Saturs
"Mullet" ir vispārējs apzīmējums apmēram 100 sālsūdens zivju sugām. Lielākā daļa no tiem nāk no tropu ūdeņiem, piemēram, kefale un Brazīlijas kefale, kas ir lielākais valstī. Mulletu bauda līča un Dienvidu Atlantijas okeāna valstīs saskaņā ar Britannica.com. Idejas tās sagatavošanai ir smēķēšana, cepšana, grilēšana, sautējumi un bārbekjū. Kefu var pagatavot sālsūdens marinādē.
Instrukcijas
-
Piepildiet trauku ar 3 litriem ūdens.
-
Sajauciet glāzi, līdz tas izšķīst.
-
Ielieciet kefu sālsūdenī.
-
Ievietojiet trauku ledusskapī 30 minūtes līdz 2 stundas.
-
Sagatavojiet kefu, kā vēlaties.
Kā
- Ja jūs nevēlaties sālīšanas darbu, pirms tās pagatavošanas jūs varat vienkārši apsmidzināt sāli, kopā ar citām garšvielām, uz virsmas vai iekšpusē.
Kas jums nepieciešams
- 3 līdz 5 litru tvertne
- 3 litri ūdens
- 1 glāze sāls
- 2,5 kg tīra kefe vai steiks