Saturs
Nīlas upes delta ir viens no auglīgākajiem reģioniem uz planētas Zeme. Vairāki Senās Ēģiptes stāsti ir saistīti ar upi un lauksaimniecību. Kopš seniem laikiem līdz mūsdienām audzēšanai ir bijis svarīgs aspekts ēģiptiešu dzīvē. Ēģipte lepojas ar 6 miljoniem hektāru auglīgas zemes Nīlas deltā, un tehnoloģija un pieprasījums pēc jauniem lauksaimniecības produktiem ir radījis izmaiņas valstī. Dažas no Ēģiptes vissvarīgākajām kultūrām ir kokvilna, kvieši, rīsi, āboliņš un dārzkopība.
Lauksaimniecība Senajā Ēģiptē
Bagātie Ēģiptes faraoni nodarbināja zemniekus un lauku strādniekus, lai strādātu pie bagātās Nīlas upes. Daļu no pārtikas, kas auga, veidoja kvieši, mieži un augļi, piemēram, fig. Dzīvnieki bija nozīmīgs lauksaimniecības instruments, piemēram, ēzeļi, kas palīdzēja stādīt, arīt un novākt labību. Senās Ēģiptes lauksaimnieki izmantoja tādus vienkāršus instrumentus kā izkapts un akmens arkla mašīnas.
Mūsdienu Ēģiptes lauksaimniecība
Lauksaimniecība mūsdienu Ēģiptē bauda panākumus Nīlas bagātību, siltās temperatūras un bagātīgās apūdeņošanas dēļ. Šis klimats ļauj lauksaimniekiem augt vairākas reizes gadā un strādāt ar dažādām sēklām. Kokvilna šodien ir bijusi svarīga Ēģiptes lauksaimniecības nozarei, un to ražo ar revolucionāru apūdeņošanu. Tas prasa ikgadēju ūdens piegādi pat vasarā, kad ūdens Nīlas upē nokrītas zem normālā līmeņa. Pašreizējā Nīlas lauksaimniecība ir ieviesusi upju plūsmas regulēšanu un jaunas apūdeņošanas metodes. Kokvilnas ražošana pēdējos 50 gados ir ievērojami samazinājusies.
Āboliņš
Āboliņš ir bijusi lielākā lauksaimniecības produkcija Ēģiptē kopš pagājušā gadsimta 50. gadiem. 1980. gados aptuveni ceturtā daļa plantācijas tika veltīta tās attīstībai. To lieto arī dzīvnieku barībā, un, tā kā naftas uzplaukuma laikā pieauga pieprasījums pēc mājlopiem, pieaug arī pieprasījums pēc āboliņiem. Ēģiptiešiem arī bija jāuztur pietiekami daudz kultūru, lai viņi varētu barot savus lopus. Āboliņš Ēģiptē joprojām ir ļoti ienesīgs.
Kvieši
Kvieši vienmēr ir pieprasīti. Tāpat kā āboliņš, arī Ēģiptes lauksaimniecība audzē kviešus, lai barotu savus lopus. Tā ražošana ir palielinājusies lielā pieprasījuma un labvēlīgo izaugsmes apstākļu dēļ. Ēģiptieši eksperimentēja ar hibrīdiem kviešiem, kuru raža bija augsta, taču atklāja, ka to kvalitāte ir zemāka par iepriekš ražoto kviešu veidu.
Citas svarīgas sēklas
Rīsi ir stādīti kopš Senās Ēģiptes, jo tas ir svarīgs priekšmets ēģiptiešu uzturā. Gandrīz trešdaļa rīsu produkcijas nonāk iedzīvotājiem. Ēģipte konkurē ar Japānu par rīsu ražošanu eksportam. Dārzkopība attiecas uz dažādu augļu un dārzeņu, piemēram, kartupeļu, gurķu, sīpolu, tomātu, salātu un citrusaugļu augšanu. Divas no veiksmīgākajām ir bijušas melones un tomāti. Ēģiptē ir liels skaits liellopu audzētāju, kā arī kamieļi, aitas, bifeļi, liellopi, cūkas un putni. Pēdējo gadu laikā kamieļu skaits ir samazinājies automašīnu skaita pieauguma dēļ. Mājlopi ir svarīgi ēģiptiešiem arī kā gaļas, piena un darba avots.