Saturs
Globulīns ir sūkalu olbaltumviela, kas atrodas asinīs. Ir četri dažādi globulīna veidi: alfa-1, alfa-2 globulīns, beta globulīns un gamma globulīns. Ja kāds no šiem veidiem ir samazināts, var rasties veselības problēmas. Dažos gadījumos globulīnus var palielināt, izmantojot diētu, kurā ietilpst proteīniem bagāti pārtikas produkti, kas ir bagāti ar globulīnu.
Kaņepju sēklas
Kaņepju sēklas ir ļoti barojošas. Tie satur ne tikai augstu globulīna līmeni, bet arī omega 3 taukskābes, E vitamīnu, cinku, dzelzi un magniju. Kaņepju sēklas var ēst tīras, ceptas maizē vai smalkmaizītēs, ievietot graudaugos vai granolās vai pārkaisa uz salātiem.
Sojas
Soja ir pākšaugi, kas ir labi pazīstami ar uzturvērtību. Starp citām uzturvielām tas ir bagāts ar šķiedrvielām, E vitamīnu, cinku, dzelzi un taukskābēm. Sojas ir arī daudzpusīgas un patērētas daudzos veidos. Sojas piens, tofu, tempehs, sojas saldējums un sojas siers ir tikai daži no veidiem, kā jūs varat ēst soju globulīna patēriņam.
Jūras veltes
Atsevišķos jūras veltes veidos ir daudz globulīna, ieskaitot jūras veltes, kurās ir daudz dzelzs, piemēram, austeres, sardīnes un garneles.
sarkanā gaļa
Sarkanā gaļa ir ēdiens, kurā ir daudz olbaltumvielu un globulīna. Sarkanā gaļa ietver liellopu gaļu, jēru, brieža gaļu un bizonus.
Žāvēti augļi un dārzeņi
Globulīnu var iegūt arī apēdot žāvētus aprikozes, plūmes, rozīnes vai zirņus. Žāvētos augļos un dārzeņos ir arī daudz vitamīnu un citu uzturvielu, un tajos ir maz tauku.
Zaļie lapu dārzeņi
Tumši zaļas lapas ir globulīna avots. Visas tumši zaļās lapas patērē globulīnu, bet sinepes, kāposti un spināti ir īpaši bagāti ar globulīnu. Tie ir arī bagāti ar barības vielām un īpaši bagāti ar A un C vitamīniem.
Pilngraudi
Veseli graudi ir globulīna avots, ieskaitot pilngraudu maizi un graudaugus, kā arī šķiedrvielu un dzelzs avotu.
olas
Olas ir globulīna avots. Tajos ir arī daudz neaizvietojamo taukskābju, A, E, D, K, B6 un B12 vitamīnu, kalcija, dzelzs, fosfora, cinka, tiamīna, magnija, nātrija, niacīna, vara, mangāna, selēna, kālija un riboflavīna.