Saturs
Grauzdēti kastaņi ir daļa no daudzu svētku svētku tradīcijām. Ielu pārdevēji bieži vien cepta kastaņi, dziedājot Ziemassvētku dziesmas. Tos var cept viegli un bez kamīna vai žāvētāja. Cepšana cepeškrāsnī ir vienkārša metode, ar kuras palīdzību jūs varat pagatavot šo vieglo ēdienu, lai to izmantotu kā uzkodu vai kā mājas pildījumu.
Instrukcijas
-
Uz katras kastaņa sagrieziet nelielu "X". Tas novērsīs to eksploziju krāsnī.
-
Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 200º C. Novietojiet tos vienā slānī uz cepešpannas.
-
Cep 30 minūtes. Rieksti būs gatavi, kad to mizas ir nedaudz ievilktas, un, pieskaroties, tās ir mīkstas.
-
Noņemiet tos no krāsns un ļaujiet viņiem atdzist piecas līdz desmit minūtes pirms pasniegšanas.
Kā
- Pirms riekstu ēšanas izņemiet brūno mizu un balto ādu.
- Pievienojiet tos salātos, pildījumos vai maisījumos ar augļiem.
Paziņojums
- Pīlingi, kas nav sagriezti vai ievilkti pirms grauzdēšanas, iedegsies krāsnī, līdzīgi popkornam, radot skaļu troksni.
Kas jums nepieciešams
- Kastaņi
- Nazis dārzeņiem
- Cepšanas paplāte