Saturs
Ja meklējat vienkāršu un veselīgu maltīti, svaiga zivis ir lieliska izvēle. Zivis ir mazs neveselīgs holesterīns un tauki, bet tas ir pilns ar olbaltumvielām un B-kompleksiem vitamīniem, kas nepieciešami mūsu organismam. Dažas zivis ir bagātas ar omega-3 taukskābēm, kas ir pierādījušas, ka mazina asinsspiedienu un novērš sirdslēkmes. Mūsu ķermeņi dabiski neražo omega-3 taukskābes, tāpēc zivis ir lielisks veids, kā pievienot uzturā nepieciešamo uzturvielu.
Instrukcijas
-
Atkausējiet zivis, ja tas ir sasaldēts. Pēc atkausēšanas, jādod zivis tā, kā vēlaties (pēc izvēles).
1 (Anne Foster Coleman / Demand Media)
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 230 ° C.
2 (Anne Foster Coleman / Demand Media)
-
Ietiniet zivis folijā vai ievietojiet to ieziestā cepšanas traukā. Novietojiet zivis uzkarsētā cepeškrāsnī centrālajā bagāžniekā. Ja esat iesaiņojis zivis folijā, varat to novietot tieši uz cepeškrāsns grila vai uz cepešpannas, neizkliedējot. Vārīšanas laiks mainās atkarībā no zivju biezuma. Smalkākām zivīm nepieciešams cept 5 minūtes, bet biezākām zivju filejām būs nepieciešams gatavot ilgāk.
3 (Anne Foster Coleman / Demand Media)
-
Skatiet, vai tas bija pilnībā pagatavots. Nogrieziet dakšiņu zivī un nedaudz paceliet, viegli. Pilnībā vārītas zivis ir viegli sadriskātas un iekšpusē ir pilnīgi baltas.
4 (Anne Foster Coleman / Demand Media)
Kā
- Lai pievienotu garšu, pirms vai pēc cepšanas pievienojiet zivīm nedaudz svaigu citrona sulu un / vai sāli un piparus.
Kas jums nepieciešams
- Svaigas zivis
- Alumīnija folija
- Cepšanas paplāte
- Dakša