Saturs
Banāniem ir vairākas veselības priekšrocības, ja tos pievieno regulārai augļu un dārzeņu diētai. Banāni ir mazkaloriju uzkodas un vidēja lieluma augļos ir mazāk nekā 150 kalorijas. Viņiem ir arī liela kālija deva, kas ir nepieciešams uztura komponents, lai saglabātu mūsu veselību. Tomēr banāni var izraisīt gremošanas traucējumus arī cilvēkiem ar jutīgu gremošanas sistēmu.
Ievads
Ciete
Pirms banāni ir pilnīgi nogatavojušies, tie satur labu cietes daudzumu. Saskaņā ar Eiropas Pārtikas informācijas padomes datiem dažos banānos cietes saturs var sasniegt līdz 25 procentiem. Diemžēl cilvēka gremošanas sistēmai ir grūti noārdīt šīs cietes. Tā rezultātā šīs nesagremotās cietes pārpalikums var izraisīt pūšanu zarnās.
Putrafakcija
Pūšana ir nesagremotu pārtikas produktu sadalīšanās zarnās. Kad banānu cietes nonāk nesagremotās zarnās, tās sāk sadalīšanās procesu. Sadaloties, tie atbrīvo gāzes. Tā kā šīs gāzes uzkrājas zarnās, tās var izraisīt vēdera uzpūšanos, gāzu veidošanos un gremošanas traucējumus.
Kā izvairīties
Lai izvairītos no gremošanas traucējumiem ar banāniem, ēdiet tikai pilnīgi nogatavojušos banānus. Kad banāns nogatavojas, ciete tiek pārveidota par sagremojamām vielām, piemēram, glikozi un dekstrīniem. Šīs vielas ir viegli sagremojamas, pirms tās nonāk zarnās, samazinot pūšanas iespējas.