Saturs
Zināms arī kā zvaigžņu auglis, zvaigžņu auglis savu nosaukumu iegūst atšķirīgās formas dēļ. Sagriežot šķēlēs, tās atgādina smailas zvaigznes. Ja jūs tos pērkat no tirgus vai novācat no sava dārza, meklējiet norādes, kas norāda gatavības pakāpi, lai noteiktu augļu tekstūru un garšu. Vienmēr pasniedziet to neapstrādātā veidā, jo liels ūdens daudzums var to sašķelt, ja tiek pagatavots.
1. solis
Mājās meklējiet lielus augļus ar gaiši zaļu nokrāsu un stingru tekstūru. Ēdiet tādā negatavā stāvoklī, ja vēlaties, vairāk kraukšķīgu augļu, kas līdzīgs bumbierim pēc struktūras un garšas.
2. solis
Atstājiet augļus zem letes uz dienu vai divām, lai nogatavotos, līdz miza ir dzeltena, un gali ir brūni. Nogatavināšanas laikā pagrieziet to ik pēc 12 stundām. Sagatavojiet šo augli saldai garšai ar vīnogām līdzīgu tekstūru.
3. solis
Izmetiet visus augļus ar krunkaino ādu, nokaltušu tekstūru vai saburzītām malām.
4. solis
Novietojiet nogatavojušos zvaigžņu augli uz letes līdz trīs dienām plastmasas maisiņā vai atdzesējiet līdz nedēļai. Mazgāt tikai to lietojot.