Kā izvēlēties melleņu lapas tējai

Autors: Charles Brown
Radīšanas Datums: 2 Februāris 2021
Atjaunināšanas Datums: 16 Maijs 2024
Anonim
If You Drink Bay Leaf Tea For 2 Weeks, This Will Happen To Your Body
Video: If You Drink Bay Leaf Tea For 2 Weeks, This Will Happen To Your Body

Saturs

Ilgi tiek uzskatīti par lauksaimniecības atkritumiem, un melleņu lapas arvien biežāk tiek novāktas, lai iegūtu veselības ieguvumus, piemēram, zāļu tēju. Pētījumi, ko uzsāka pārtikas ķīmiķis Dr. Kristi Michele Crowe, pēc tam Maīnas Universitātes Pārtikas zinātnes un cilvēka uztura katedras doktorants, parādīja, ka melleņu lapām ir augstāks antioksidantu koncentrācijas, lai cīnītos pret antociānu. ka pats auglis. Native to North America, augs un tā atvasinājumi tējai bieži tiek izmantoti, lai mazinātu urīnceļu infekciju un citu ar nierēm saistītu slimību simptomus.


Instrukcijas

Melleņu tēja (Pixland / Pixland / Getty Images)
  1. Savāc veselas lapas, kas nav brīvas no slimībām vai kaitēkļiem. Veselas lapas būs īkšķa izmērs, un tās var būt sarkanas vai purpura krāsas. Izmetiet brūnas vai dzeltenas lapas.

  2. Novietojiet brūna papīra maisiņā paņemtu apmēram 40 lapu ķekarus. Tas padarīs jūsu žāvēšanas efektivitāti efektīvāku. Savāc tik daudz loksnes, kādas jūs varat izžūt dienā vai divos, parasti apmēram 400 loksnēs vai desmit maisos. Pārvietojiet melleņu maisiņus ar rokām paņemtiem groziem.

  3. Iztukšojiet maisiņus ar novāktām lapām, vienu maisu vienā laikā, uz līdzenas virsmas. Izkaisiet melleņu, kas novākta atsevišķos slāņos uz plauktiem, un turiet prom no mitruma un tiešiem saules stariem. Darbvirsma vai galds siltā bēniņos ir ideāli piemērots, taču jebkura plakana virsma, kas atrodas prom no vītnēm un tiešas saules gaismas, būs piemērota.


  4. Pēc vienas nedēļas pārbaudiet lapu sausumu. Atkarībā no mitruma un izvēlētās žāvēšanas vietas aizkavēšanās var ilgt vairākas nedēļas. Kad lapas ir sausas un kraukšķīgas, uzglabājiet tās hermētiski noslēgtās tvertnēs līdz brīdim, kad tiek izmantota tēja.

  • Savāc zilā krūmu lapas, kas jau ir saražojušas sezonas augļus. Melleņu lapu raža parasti ir ideāla septembrī un oktobrī.
  • Kad esat gatavs tējas pagatavošanai, ievietojiet tējkaroti žāvētu lapu karstā tējas katlā un pārlejiet verdošu ūdeni virs lapām. Pievienojiet svaigas vai kaltētas mellenes. Atstājiet infūziju tēju ar pārklātu stiklu trīs līdz piecas minūtes.

Kas jums nepieciešams

  • Dārza cimdi
  • Iepirkumu grozs
  • Mazas brūnas papīra maisiņi
  • Žāvēšanas plaukti
  • Hermētiski noslēgti konteineri