Saturs
16. gadsimta sākumā Hernando Kortess bija apņēmības pilns iznīcināt mazo čia sēklu, kura acteki uzskatīja, ka tā viņiem sniedz mistisku enerģiju. Kortess sāka dedzināt akru pēc čia akri plantācijām. Viņš iekaroja Meksiku, kā arī visu acteku impēriju. Vairāk nekā 500 gadus vēlāk sēklas, kuras, viņuprāt, bija pazudušas, tiek kultivētas vēlreiz. Jūs to varat izaudzēt pats un izmantot šī svaigi foršā dārza priekšrocības.
1. solis
Pavasara beigās vai vasaras sākumā novērojiet savas čia plantācijas fiziskās īpašības. Nobrieduši augi sausā laikā var izaugt no trim līdz četriem centimetriem, un lieliskos drenāžas apstākļos, pilnā saules gaismā un daudz ūdens var sasniegt 60 centimetru augstumu. Lapām jābūt tumši zaļām, biezām un krokainām. Katrai lapai jābūt ar dziļu daivu ar plānu pelēku un smalku matiņu slāni. Augiem vajadzētu būt daudzām kājām, kas aug no pamatnes. Divpusēji ziediem jābūt atšķirīgiem no gaiši zila līdz indigo zilam. Katram ziedam jābūt 13 mazām, plakanām sēklām, kuru izmērs ir 1,5 līdz 2 milimetri.
2. solis
Vasaras beigās meklējiet ražas novākšanai gatavu sēklu grupas. Šajā laikā čia ziediem jābūt dzelteniem un izžuvušiem. Ar vienu roku turiet plastmasas trauku un ar otru roku piesitiet sēklu grupām ar jaunu plastmasas noslaucījumu vai šļakatām. Lieciet sēklām iekrist katlā.
3. solis
Izklājiet lielu, seklu paplāti ar smalku režģu un izsijājiet sēklas, lai notīrītu salmus, kukaiņu daļas, netīrumus un citus gružus. Pārnes sēklas no paplātes uz lielu plastmasas trauku ar snīpi. Ielejiet sēklas no bļodas rāvējslēdzēja maisiņā un ielieciet ledusskapī.