Saturs
Svaigas kazenes, kas novāktas sezonas augstumā, vasaras rutmā ir mutē. Ja jūs domājat, ka vasaras kazenes novākšana nav pietiekama, un jūs vēlaties, lai tās būtu citas sezonas laikā, svaigu kazeņu sasaldēšana ir vienkāršs uzdevums. Reiz ar šo pārpilnību uzglabāt droši jūsu saldētavā, jums būs visas garšīgo pīrāgu un smalkmaizītes sastāvdaļas.
Instrukcijas
-
Pick augļus un ņemt to mājās tik svaigu un lielgabarīta, kā jūs varat atrast.
-
Rūpīgi nomazgājiet kazenes, novietojot tās caurduris un ielejot ūdeni, strādājot ar tām.
-
Ļaujiet ogām atpūsties un nosusināt sausnā vismaz 10 minūtes pēc mazgāšanas. Lai iztīrītu lieko ūdeni, pāris reizes pārlej sausinātāju.
-
Izplatiet kazenes vienā slānī. Tas ļaus viņiem individuāli iesaldēt.
-
Ievietojiet formu saldētavā. Pārliecinieties, vai tas ir līmenī. Atstājiet ogas vismaz 6 stundas. Nav nepieciešams tos segt.
-
Noņemiet veidlapu no saldētavas un ievietojiet saldētas kazenes vienā no saldētavas maisiņiem ar slēgšanu.
-
Noņemiet tik daudz no gaisa, cik vien iespējams, no plastmasas maisa. Viens veids, kā to izdarīt, ir salmu ielikšana maisā un tā aizvēršana, cik vien iespējams. Izspiediet gaisu caur salmiem, ātri noņemiet un aizveriet maisu. Ir svarīgi noņemt pēc iespējas vairāk gaisa, jo tas veicinās kazenes sasalšanu.
-
Uzrakstiet "Kazenes" maisiņā ar pastāvīgu marķieri un pievienojiet datumu.
-
Nomainiet kazenes saldētavā turpmākai izmantošanai.
Kas jums nepieciešams
- Svaigi kazenes
- Saldēšanas maisiņi ar slēgšanu (liels izmērs)
- Colander
- Forma
- Pastāvīgais marķieris
- Canudo