Saturs
Lēni grauzdētas liellopa ribiņas ir garšīgas. Rotējošs grils uzlabo gaļas garšu, jo tas nepārtraukti griežas, saglabājot sulas. Lai izceptu ribu uz Farberware portatīvā grila, nav nepieciešama liela virtuves pieredze vai īpaši mezgli. Tas nerada dūmus, un nākamajām vakariņām varat pagatavot gardu cepta ribu.
1. solis
Garšojiet ribu ar savu izvēlēto garšvielu. Pēc tam, lai noslēgtu gaļas garšu, berzējiet plānu jūras sāls slāni.
2. solis
Noņemiet iesmu no Farberware grila un sagroziet vienu galu.
3. solis
Bīdiet iesmu gareniski caur ribas centru. Nospiediet ribu līdz iesma centram. Pabīdiet stiprinājumus katrā iesma pusē katrā ribas galā, lai noenkurotu to centrā.
4. solis
Vēlreiz nofiksējiet iesma galu un ievietojiet to iesmiņu grila balstā uz grila.
5. solis
Ieslēdziet grilu. Noņemiet grilu un ievietojiet trauku tauku un gaļas sulām, kas nāk ar grilu. Nomainiet režģi. Noregulējiet temperatūru līdz 160 ° C. Cepiet ribu apmēram četras stundas vai tik ilgi, kamēr tā sasniedz iekšējo temperatūru starp 70 ° C un 71 ° C.