Saturs
Lēna plīts var būt pavāra labākais risinājums, gatavojot kartupeļu biezeni lielai maltītei. Ļaujot kartupeļiem lēnām gatavoties, jūs varat veltīt savu laiku un pūles citām maltītes daļām. Kad maltīte būs gatava, kartupeļu biezenis būs ļoti karsts un gaida pannā.
1. solis
Nomazgājiet un berzējiet kartupeļus, līdz tie ir tīri. Ja vēlaties, nomizojiet.
2. solis
Sagrieziet kartupeļus 3 cm gabaliņos.
3. solis
Ievietojiet kartupeļus elektriskajā pannā. Pievieno 1 glāzi ūdens un 1/2 glāzi sviesta. Sviesta gabaliņus vienmērīgi sadaliet kartupeļos.
4. solis
Pārklājiet pannu. Pagrieziet temperatūras regulatoru uz "Zems", lai kartupeļus pagatavotu apmēram astoņās stundās, vai uz "Augsto", lai pagatavotu apmēram četras stundas.
5. solis
Gatavošanas laika beigās kartupeļus sasmalciniet ar sulu spiedi vai mikseri. To var izdarīt pašā pannā. Izmantojiet pannā atlikušo ūdeni, lai samitrinātu kartupeļu biezeni. Ja vēlaties, varat pievienot līdz pusglāzi piena. Jāapzinās, ka piens kartupeļu biezenam pievienos taukus. Ja jums ir rokas mikseris, šis uzdevums būs vienkāršāks.
6. solis
Uzlieciet vāku un pagrieziet pannu iestatījumā "Uzturēt siltu", līdz ir pienācis laiks ēst. Pirms pasniegšanas ar dakšiņu pūka.