Saturs
Saldētai lazanai pirms cepšanas nav nepieciešams atkausēt, bet tas palielinās cepšanas laiku. Lai saglabātu šo laika konstanti, jums vajadzētu plānot atkausēt savu lazaniku vismaz vienu dienu iepriekš.
Instrukcijas
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C.
-
Paceliet foliju, kas pārklāj to, kā lazanja ir sasalusi, un pārvietojiet to uz cepšanas pannu istabas temperatūrā. Tas novērš cepšanas trauka bojājumus ar pēkšņām temperatūras svārstībām, kad tas tiek ņemts tieši no saldētavas uz krāsni.
-
Pārklājiet jauno cepšanas trauku ar saldētu lasagni ar neizmantoto alumīnija foliju.
-
Cep lasagna 90 minūtes.
-
Noņemiet folijas vāku un vēl 30 minūtes notīriet lazanja augšdaļu 200 ° C temperatūrā vai līdz centrs ir karsts un burbuļo.
Atkausēšana cepšanas laikā
-
Cepešpannu ar saldētu lasagni pārnesiet ledusskapī 24 stundas pirms cepšanas.
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C.
-
Pārklāj lasagnu ar neizmantotu plēvi.
-
Cep lasagna 40 minūtes.
-
Atklājiet lasagni un cep vēl 20 līdz 25 minūtes, līdz tops ir nedaudz brūnināts un burbuļojies.
Atkausēšana ledusskapī
Kas jums nepieciešams
- Alumīnija folija
- Cepšanas paplāte