Saturs
- Kontrolēt vidi
- Uzklājiet plānās kārtās
- Pirms izsmidzināšanas sagatavojiet virsmu
- Lakas aerosols uz pārtikas
Lakas izsmidzinātājus parasti izmanto koka mēbeļu, piemēram, skapju, apdarei, bet konditori dažreiz izmanto pārtikas lakas aerosolu, lai pārklātu savus izstrādājumus. Parasti lakas aerosolā ir krāsa vai pigments, kas uzlabo koksnes dabisko apdari vai piešķir tās dabiskajai krāsai atšķirīgu nokrāsu. Lakas izsmidzinātājā esošais pigments var izcelt arī koka virsmu, kas ir nokrāsota un aizzīmogota.
Kontrolēt vidi
Lakas izsmidzinātājs, kā arī krāsa un citas vielas, kas žāvēšanas laikā kādu laiku paliek lipīgas, vislabāk izžūst vēsā, mitrumu nesaturošā vidē. Tomēr lielākajai daļai krāsu un laku izstrādājumu ķīmisko savienojumu izgarojumu dēļ ir nepieciešama arī pareiza ventilācija. Ja jūs gatavojaties izsmidzināt laku uz mēbelēm, novietojiet to telpā, kur tās ir izolētas no citiem cilvēkiem un mājdzīvniekiem mājā, piemēram, garāžā, pagrabā vai darba telpā. Uzstādiet ventilatoru, lai telpā cirkulētu gaiss, un, ja iespējams, ieslēdziet gaisa kondicionieri, lai kontrolētu temperatūru. Ja ārā ir mitrs laiks, mēģiniet 24 līdz 48 stundas turēt priekšmetus, kas izžūst no mitruma.
Uzklājiet plānās kārtās
Lakas aerosols var izžūt lēni, ja vienlaikus tiek uzklāts pārāk biezs slānis. Pārbaudiet aerosolu ar sprauslu pret avīzi, lai redzētu, cik ātri strūkla izplūst. Izsmidzinot laku uz priekšmetiem, izdariet stabilu spiedienu uz sprauslu vai sprūdu un pārvietojiet aerosolu, lai vēlamajā zonā iegūtu vienmērīgu slāni. Ļaujiet šim pirmajam slānim nožūt 12 līdz 24 stundas pirms otrā slāņa uzklāšanas. Atkārtojiet, lai iegūtu vēlamo lakas apdari, pēc tam ļaujiet tai nožūt 24 līdz 48 stundas.
Pirms izsmidzināšanas sagatavojiet virsmu
Ar smalkgraudainu smilšpapīru noņemiet no virsmas visus raupjumus vai šķembas. Noslaukiet ar mitru dvieli, lai notīrītu putekļus un daļiņas no slīpēšanas. Ja virsma ir netīra vai tai nepieciešama daudz slīpēšanas, var būt labi to vairākas reizes notīrīt ar dvieli, noskalot un izliekot dvieli, lai izvairītos no putekļu un netīrumu atkārtotas uzklāšanas. Pirms lakas aerosola uzklāšanas virsmai jābūt pilnībā izžuvušai, tāpēc, lai sasniegtu vislabākos rezultātus, pagaidiet vismaz 24 stundas, līdz virsmā esošais mitrums izžūst. Glabājiet priekšmetus slēgtā telpā, lai pirms lakas uzklāšanas sausumā nesakrātos vairāk putekļu vai daļiņu.
Lakas aerosols uz pārtikas
Konditoru uz pārtikas produktiem uzklātais laku aerosols ir izgatavots no cukuru, pektīna, ūdens un citronskābes kombinācijas. Lakas apdare piešķir izstrādājumiem spīdīgu virsmu un neļauj tiem izžūt, kamēr tie tiek izstādīti maizes ceptuvēs. Daudzi konditori jau no paša sākuma izgatavo laku un notīra to ar pīrāgiem, pīrāgiem un citiem izstrādājumiem, taču ir pieejams smidzināms laka, kas ir gatava lietošanai un atvieglo uzklāšanu uz maigiem produktiem, piemēram, kruasāniem. Uzklājiet laku siltiem izstrādājumiem un ļaujiet tam atdzist līdz istabas temperatūrai, nepieskaroties tiem. Laka uzkrās putekļus vai miltu daļiņas, ja tā saskaras ar kaut ko, kamēr tā joprojām ir lipīga, kā arī pievieno pirkstu nospiedumus, ja izstrādājumi tiek pārvietoti pirms lakas izžūšanas.Lai iegūtu labākos rezultātus, izņemiet karstos produktus no krāsns un ielieciet tos uz cepešpannām, kas pārklātas ar pergamenta papīru. Uzklājiet laku, kamēr produkti ir karsti, pēc tam ievietojiet paplātes uz plaukta dzesēšanai un turiet plauktu vietā, kur tas netiks traucēts. Izvairieties no produktu uzglabāšanas ledusskapī, līdz laka ir nožuvusi, lai samazinātu noturīgo viskozitāti.