Kā dubultot kastes kūka recepti

Video: Ceptas VISTAS SIRDS skābā krējumā 10 minūtes Ātrākā recepte bez problēmām

Saturs

Instrukcijas
Kas jums nepieciešams

Lielāki kūkas ir lieliski piemēroti īpašiem notikumiem, taču šie nestandarta izmēri prasa lielāku pielāgošanu maisījuma daudzumam, ko izmanto, lai ražotu kūku vēlamajā izmērā. Turklāt šīs kūkas ir nepieciešams cept ilgāk un zemākā temperatūrā, lai nodrošinātu, ka tās ir pilnībā ceptas un nedeg vai nedeg. Ja izmanto maisījumus, kas gatavoti lielas kūka pagatavošanai, ir nepieciešams salocīt maisījumu un visu sastāvdaļu daudzumus, kas uzskaitīti iepakojuma virzienos, tāpat kā ir jāpielāgo arī gatavošanas laiks. Šis papildu pūles būs vērts, vienlaikus kalpojot tam, ko baudīs visi jūsu viesi.

Instrukcijas

Lielām kūkām ir nepieciešams vairāk nekā viens blendera iepakojums (Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images)

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 165 ° C.
Ielauziet un viegli pārspējiet nepieciešamo olu skaitu lielā mērkolbā. Pievienojiet abu iepakojumu instrukcijās norādīto daudzumu. Piemēram, ja katram maisījumam ir nepieciešamas trīs olas, divkāršojot summu, jāizmanto sešas.
Atveriet un pārlejiet abus maisījumus bļodā. Izmantojiet lāpstiņu vai noslaucīt, lai izjauktu jebkādus ozolus.
Pievienojiet olas un eļļu sausajām sastāvdaļām. Tāpat kā olas, pievienojiet to eļļas daudzumu, ko pieprasa katrs maisīšanas kaste.
Sajauciet mīklu ar elektrisko maisītāju zemā ātrumā divas līdz trīs minūtes, pēc tam vēl piecas līdz sešas minūtes palieliniet līdz vidējam ātrumam. Pusi no laika, ar lāpstiņu nometiet trauka malas un apakšas.
Tauki ar sviestu un apkaisa ar miltiem. Lai attīrītu tīrāku, sagrieziet sviesta papīru, lai pārklātu formas apakšu.
Ielej mīklu formā un cep apmēram 40 līdz 45 minūtes. Dažādām formām un izmēriem būs nepieciešami atšķirīgi gatavošanas laiki, bet parasti minimālais laiks būs 40 minūtes. Pēc šī laika pārliecinieties, vai kūka ir cepta, ievietojot tās zobu bakstāmais. Ja zobu bakstāmais iznāk tīrā, kūka ir gatava. Ja zobu bakstāmais iestrēgusi mīklu vai daudzus drupatas, turpiniet cept vēl 5 minūtes un katru reizi pārbaudiet, vai kūka ir pilnībā grauzdēta.