Kā dīgst Chia sēklas

Video: A detailed guide. How to sprout Chia.

Saturs

Instrukcijas
Kā
Paziņojums
Kas jums nepieciešams

Chia augi (Salvia hispanica) ir ikgadēji garšaugi, kas gadsimtiem ilgi izmantoti kā pārtikas avots Ziemeļamerikas vietējām tautām. Tās sēklas tika grauzdētas un sasmalcinātas. Šim miltiem tika pievienots ūdens un cukurs, lai radītu veidu putru. Šodien chia sēklas tiek izmantotas mērcēs kā biezinātāju. Sēklu eļļa tiek izmantota ēdiena gatavošanā un darbojas kā spilgtuma konservants krāsās. Eļļa ir gaiša un nepazīst dzeltenā krāsā. Viņu kāposti tiek apēsti sviestmaizēs un salātos.

Instrukcijas

Chia (Goodshoot / Goodshoot / Getty Images)

Desmit minūtes samitriniet marles gabalu, bērnu sega, papīra maisiņu, papīra dvieli vai kokosriekstu čaumalu vai līdz virsma ir pilnīgi mitra. Chia sēklas aug jebkurā vidē, kas uztur mitrumu.

Samitriniet marles gabalu, bērnu sega, soma, papīra dvieli vai kokosriekstu čaumalu (Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)
Ievietojiet barotni paplātē vai traukā, lai savāktu ūdens plūsmu. Uzklājiet chia sēklas vienmērīgi pa virsmu. Pārliecinieties, vai tie nepieskaras vai nepārklājas.

Uzklājiet Chia sēklas vienmērīgi (Andy Sotiriou / Photodisc / Getty Images)
Izsmidziniet chia sēklas ar ūdeni un uzklājiet barotni ar plastmasas gabalu. Tas rada minidirtu un saglabā mitrumu. Atbalstiet plastmasas ar zobu bakstāmiem, lai tas nepieskartos sēklām.
Novietojiet chia sēklas vietā ar zemu apgaismojumu un 21 ° C temperatūru. Izsmidziniet ūdeni katru dienu, līdz sēklas izaug trīs līdz piecu dienu laikā. Kad viņi zaudē čaulas, izņemiet plastmasas.
Novietojiet chia sēklas saulainā vietā. Izsmidziniet augšanas vides malas, lai izvairītos no augu bojājumiem. Uzturiet vidēju mitrumu, nekad nepārlej.
Izgrieziet chia dzinumus nedaudz virs stādīšanas virsmas ar asām šķērēm. Chia augi būs gatavi ražas novākšanai, tiklīdz to lapas būs pilnībā atvērtas un zaļas.

Kā

Viena līdz divas ēdamkarotes chia sēklu piepilda 13 cm paplāti. 25 cm kvadrātveida pannai tas aizņem 1/3 līdz 1/2 glāzes sēklas. Lielākam 28 līdz 56 cm paplātes izmantojiet 2/3 līdz 1 glāzes sēklas.

Paziņojums

Pirms stādīšanas nesamaziniet siera sēklas. Laistīšana sēklas darbojas tikai tad, kad jūs stādāt tos uz māla virsmas. Tie mitrās rada vairāk gļotādu, un tas padara to neiespējamu.