Saturs
Dimetilglicīns (DMG), kas pazīstams arī kā B15 vitamīns, ir sarežģītāka aminoskābes glicīna forma. Tās izmantošana organismā ietver proteīnu sintēzi un palīdzību elpošanas ceļā un skābekļa izmantošanu. Tas regulē steroīdus un samazina noteiktu šūnu tipu pārprodukciju. Papildinājums var palīdzēt dažu veidu kognitīvām disfunkcijām, piemēram, autismam, uzmanības trūkumam un grūtībām runā un koordinācijā. Kā papildinājumu DMG parasti strādā kopā ar A un E vitamīniem. Dažos pārtikas produktos, sākot no gaļas līdz graudaugiem, arī šķiet zems.
Alus raugs
Neaktīvo vai mirušo raugu, kas nespēj fermentēt, sauc par alus raugu. Visbiežāk lietotais veids ir "Saccharomyces cerevisiae", kas paliek pēc alus pārstrādes. Šis raugs parasti ir bagāts ar vitamīnu B, no kuriem viens ir DMG. To var iegūt vairākos veidos. Pulvera forma ir visspēcīgākā, lai gan to pārdod arī pārslās un planšetēs tūlītējai norīšanai. Alus raugs nedrīkst tikt sajaukts ar maizes raugu, jo pat tad, ja neapstrādāts, tas var iztīrīt B vitamīnu no ķermeņa.
Orgānu gaļa
Orgānu gaļai, īpaši aknām, ir liels DMG daudzums. Aknās tās galvenais uzdevums ir novērst cirozi, hronisku slimību, kas novērš orgāna pareizu darbību. DMG palielina arī iekšējo orgānu funkcijas.
Sēklas
DMG dabiski atrodams sezama un ķirbju sēklās. Abām ir papildu medicīniskās vērtības un tās ir bagātas ar oleīnskābes un linolskābes taukskābēm. Tie var palīdzēt iekaisuma gadījumos nierēs un zarnu parazītiem, piemēram, lenteni. 40 līdz 60% no sezama sēklu svara sastāv no eļļas. Tie ir lielisks kālija avots daudziem citiem B vitamīniem un fosforam.
Brūnie rīsi
Brūnie rīsi ir vienkārši mazāk izsmalcināta balto rīsu versija. Tas ir neatņemams, kad šķiedru mizas tiek noņemtas, bet klijas un dīgļi paliek. Rīsi saglabā lielāko daļu savas uzturvērtības šādā formātā, dabiski veidojot fosforu, kāliju un citas minerālvielas, ieskaitot GDM. To var pagatavot un ēst dažādos veidos un saglabāt lielāko daļu barības vielu.