Saturs
Auzas ir veselīgi un barojoši graudi, kas izgatavoti no veseli graudi. Šie graudi nodrošina būtiskus minerālvielas, šķiedras un B vitamīnus, kā arī brokastīm, vārītus ēdienus, pildījumu, makaronus un citas radošas un veselīgas receptes. Ja vēlaties veselīgāku auzu, varat to darīt no nulles, lai izvairītos no piedevām, pievienojot cukurus un citas pārstrādes ķimikālijas. Auzu graudus (pazīstami arī kā gabali) var uzglabāt vienu gadu. Papildus brokastīm jūs varat sasmalcināt tos, lai, piemēram, pagatavotu miltus.
Instrukcijas
-
Izmēriet auzu gabalu daudzumu, ko vēlaties izmantot.
-
Izmēra auksto ūdeni, nodrošinot trīs reizes vairāk nekā gabalu. Tad pievienojiet tos ūdenim.
-
Vāra labības un ūdens maisījumu, līdz ūdens uzsūcas. Viss auzas parasti pagatavo aptuveni 45 līdz 50 minūtes.
-
Novietojiet gabalus uz cietas virsmas. Pēc tam izmantojiet kūka, lai tos saplacinātu. Kad tie izžūst, tie pārvēršas pārslās.
Cirpumu pārvēršana auzu miltos
-
Izmēriet auzu pārslu daudzumu, ko vēlaties izmantot.
-
Pievienojiet divas daļas auksta ūdens auzu pasniegšanai.
-
Pavārs, līdz tekstūra ir jūsu vēlmēm. Auzu pārslām ir apmēram piecas līdz 15 minūtes.
-
Ja vēlaties, pievienojiet garšvielas vai miltus un samaisiet, lai iegūtu vairāk garšas. Piemēram, ja jums patīk karstā šokolāde, pievienojiet 5 g kakao pulvera vai 10 g šokolādes.
-
Pievienojiet savus iecienītākos augļus vai dažus riekstus un izbaudiet.
Auzu pārslu gatavošana
Kā
- Mēģiniet izmantot mazāk cukura un, ja esat diabēts, izmantojiet mākslīgo saldinātāju.
- Jūs varat izmantot auzu uz kūka pārslām un citām receptēm.
- Ja jūs vēlaties veikt tūlītējas auzas, tā vietā, lai mīcītu gabalus, sagrieziet tos mazos gabaliņos, vāra vēlreiz un tad mīciet. Tūlītējai auzai pagatavosies mazāk laika.
Kas jums nepieciešams
- Auzu veseli graudi
- Ūdens
- Pan
- Cake roll