Saturs
Studiju programmas mērķu sadaļa ir īss punkts, kas izskaidro jūsu interesi par iespējamu darba vietu. Šefpavāra karjeras mērķiem jābūt specifiskiem kulinārijas tirgum un jāizvairās no vispārinājumiem. Šī sadaļa parāda jūsu karjeras ieceres kā šefpavārs un ir veidota tā, lai pierādītu jūsu interesi par konkrētu darba devēju. Labi uzrakstīts mērķis sadaļā var palielināt iespējas iegūt darbu.
Šefpavārs apkopo savu pieredzi mērķu sadaļā (šefpavārs attēlots no Čarlzas taylora no Fotolia.com)
Īpašās spējas
Jums var būt īpašas iemaņas, ko varat izmantot savā nākamajā darbā, piemēram, deserti, kas ir ieguvuši balvas, ēdienu izstrāde vai ekspertu zināšanas itāļu virtuvē. Norādiet šīs prasmes savos mērķos un norādiet, ka vēlaties izmantot šīs prasmes savā jaunajā darbā. Izmantojiet profesionālu toni un izvairieties no pārspīlējumiem. Piemēram, tā vietā, lai rakstītu "pasniedzot mutes dobumus", kas jūs aizvedīs traks, "rakstiet", izmantojot savas franču virtuves prasmes augstākā līmeņa restorānā. "
Profesionālā izaugsme
Darba devēji pieņem darbā personas, kas nodarbojas ar profesionālo izaugsmi. Restorāna īpašnieks vēlas, lai šefpavārs, kurš tiecas uzlabot savas prasmes un palīdzētu restorānam augt prestižā un popularitāte. Īpašniekam šis mērķis rada lielāku peļņu un samazina darbinieku mainību. Profesionālās izaugsmes vēlmes pieminēšana norāda, ka vēlaties arī palīdzēt restorānam augt.
Komandas darbs
Restorānu īpašnieki un vadītāji dod priekšroku virtuves pavāriem, kuriem ir viegli strādāt un kuriem patīk strādāt ar citiem. Patīkama darba vide rada lielāku darbinieku apmierinātību un līdz ar to labāku klientu produktu. Virtuves šefpavāriem ir jāsaskaņo nepieciešamība pēc efektivitātes, veltot katra klienta prasībām. Norādiet savas komandas darba iemaņas savā profesionālajā mērķī; tas parādīs jūsu potenciālajam darba devējam, ka esat apņēmies uzturēt patīkamu un produktīvu darba vidi.