Kā padarīt saldo popkornu ar kastaņiem

Autors: Roger Morrison
Radīšanas Datums: 2 Septembris 2021
Atjaunināšanas Datums: 21 Jūnijs 2024
Anonim
How to Roast Chestnuts in an Oven at Home | Roasting Chestnuts
Video: How to Roast Chestnuts in an Oven at Home | Roasting Chestnuts

Saturs

Lielākā daļa cilvēku mīl karamelizēto popkornu smaržu un garšu. Saldais popkorns ar kastaņiem nav nekas cits kā karamelizēts popkorns ar riekstiem. Bet tas ir īpašs ēdiens, kad jūs to darāt svaigu mājās un ēdat, kamēr tas vēl ir nedaudz karsts. Neļaujiet jūsu iztēlei nokārtot pamata recepti. Ko vēl jūs varat pievienot karamelizētajai popkorna receptei, lai padarītu to unikālu? Mēs sniegsim jums dažas idejas, kā arī pamata recepti.


Instrukcijas

Salds popkorns ar kastaņiem ir lieliska uzkoda vēlu pēcpusdienā (Brand X Pictures / Stockbyte / Getty Images)
  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 120 ° C.

  2. Novietojiet kukurūzu uz cepešpannas. Izkliedējiet zemesriekstu arī pa visu cepešpannas virsmu un novietojiet to malā.

  3. Maisījumā sajauciet cukuru, sviestu, kukurūzas sīrupu un vaniļu. Uzkarsē līdz vidējam siltumam, maisot.

  4. Samaziniet siltumu un uzkarsē. Turpiniet maisīt, līdz šķidrums pārvēršas karameles krāsā. Pievienojiet cepamais sodas un samaisiet.

  5. Ielejiet cukura maisījumu vienmērīgi pa popkornu un zemesriekstu sviestu. Maisiet maisījumu ar lielu karoti.

  6. Novietojiet cepšanas trauku krāsnī un atstājiet stundu, maisot popkornu ik pēc 15 minūtēm. Pirms ēšanas noņemiet no krāsns un atdzesējiet.

  • Mēģiniet ievietot dažādas sastāvdaļas savā saldajā popkornā. Zemesriekstu vietā izmantojiet citu kastaņu (veselu vai sasmalcinātu). Ķirbju, saulespuķu sēklas vai riekstu un sēklu maisījums vienmēr ir laba izvēle. Ielieciet konfeti vai šokolādes čipu. Aizstājiet pusi sviesta zemesriekstu sviestam. Pievienojiet sasmalcinātu kokosriekstu un nomainiet vaniļas ekstraktu ar rumu vai kokosriekstu ekstraktu.

Paziņojums

  • Cukura maisījums būs ļoti karsts. Esiet uzmanīgi, rīkojoties ar to.

Kas jums nepieciešams

  • 4 tases kukurūzas popkorns
  • 1½ glāze cukura
  • ¾ sviesta kauss
  • ½ glāzes tumšā kukurūzas sīrupa
  • 5 grami vaniļas
  • 2,5 grami nātrija bikarbonāta
  • 1½ tasi zemesrieksti
  • 1 vidējs pan
  • 1 liels cepšanas trauks
  • 1 liela karote