Kā sagatavot acai bļodā

Video: Kā pagatavot smūtiju / smoothie / acai bļodiņas

Saturs

Instrukcijas
Kā
Paziņojums
Kas jums nepieciešams

Açaí ir nekas vairāk kā garšīgs purpursarkans un noapaļots auglis, kas raksturīgs Brazīlijas Amazon. Valsts ziemeļu reģionā augļi tiek patērēti vairākos veidos, sākot no tapioka līdz açaí ēdienam ar kasavas miltiem un grauzdētām zivīm. Pārējā Brazīlijā populārākā augļu recepte ir açaí bļodā. Papildus tam, ka ir augsts olbaltumvielu daudzums, tam ir labi B un C vitamīnu avoti. Nemaz nerunājot par antioksidantu klātbūtni, kas palīdz uzlabot ķermeņa darbību kopumā un novērst slimības. Uzziniet, kā padarīt tradicionālo açaí bļodā un labu apetīti.

Instrukcijas

Açaí bļodā ar granolu ir tipiska Brazīlijas recepte (diogoppr / iStock / Getty Images)

Pirmais solis açaí sagatavošanā bļodā ir sagatavot augļu mīkstumu. To var atrast lielveikalos vai pat gadatirgos, saldētā veidā. Ja vēlaties, recepti var sagatavot arī ar natura augļiem.
Blenderī vispirms iesitiet sasmalcinātos banānus kopā ar guarānas sīrupu. Pirms açaí celulozes ievietošanas ir svarīgi, lai banāni tiktu apstrādāti.
Tad pievienojiet maisītāju masā (vai augļos).
Beat apmēram divas minūtes vai līdz maisījums veido pilnīgi viendabīgu purpura krāsas krēmu. Esiet uzmanīgi, lai nesagrieztu masu maisītāja garumā. Pretējā gadījumā acai konsistence ir ļoti šķidra.
Ievietojiet krējumu bļodā un pievienojiet garšu, lai to papildinātu. Pasniedziet saldējumu ar banānu šķēlītēm. Un gatavs. Tagad vienkārši nobaudiet tipisko acai bļodā.

Kā

Banānu var aizstāt ar citiem augļiem, piemēram, papaiju, ananāsu, ābolu, zemeņu vai avokado.
Guarana sīrupu var aizstāt ar trīs ēdamkarotes medus, cukura vai kondensēta piena.
Ja vēlaties, blenderī var pievienot ledus kubiņus.

Paziņojums

Granulu nav ieteicams pārspēt blenderī kopā ar acai.
Ja blenderī ir pārāk grūti, samaisa mīkstumu ar karoti. Bet neļaujiet mīkstumam atkausēt pārāk daudz, pretējā gadījumā tiks samazināta galīgā konsistence.
Neskatoties uz bagātīgajiem vitamīnu, olbaltumvielu un minerālvielu avotiem, açaí ir augsta kaloriju vērtība. Ir 350 kalorijas uz 100 gramiem. Tāpēc ideāls ir novērtēt mērenību.