Saturs
- Nav droši mikroviļņu krāsnī: 3, 6, 7
- Dažreiz tie ir droši: 1, 2, 4
- Labākais: 5
- Paturiet prātā
- Labāk droši nekā žēl
Plastmasas ir zinātnes rezultāts; savienojumi, kas radīti no fosilā kurināmā, kam piemīt dažas pārsteidzošas iespējas un īpašības. Tas ir pārsteidzoši, ka tik daudzus savienojumus ar līdzīgām īpašībām var radīt, neradot to pašu. Viens no veidiem, kā diferencēt dažādus plastmasas veidus, ir ievērot pārstrādes simbolu; bultiņu trijstūris, kas parasti atrodams konteineru pamatnē. Šajā trijstūrī dažkārt ir numurs, kas apzīmē plastmasas veidu, no kura tika izgatavots konteiners.
Nav droši mikroviļņu krāsnī: 3, 6, 7
Lai gan skaits, kas atrodas otrreizējās pārstrādes simbola iekšienē, nenosaka, vai plastmasa ir obligāti pārstrādājama, tas noteikti nosaka, vai tas var iet uz mikroviļņu krāsni. Izvairieties no 3. tipa PVC, 6 polistirola un 7 polikarbonāta. Tās ir potenciāli kancerogēnas un var izdalīt pārtikas Besphenol A, kas ir dzīvībai bīstams toksīns. Tas ietver arī 6. tipa putuplastu.
Dažreiz tie ir droši: 1, 2, 4
Esiet uzmanīgi ar 1. veida polietilēntereftalātu, 2 augsta blīvuma polietilēnu un 4 zema blīvuma polietilēnu. Šie veidi ir droši lietošanai mikroviļņu krāsnī, ja tie ir pastiprināti ar ķīmiskajiem nocietinājumiem, kas novērš plastmasas izkausēšanu. Šīs plastmasas tiek sajauktas, lai radītu jogurta vai margarīna tvertnes, kuras noteikti nevar izmantot mikroviļņu krāsnī. 1., 2. un 4. tips ir drošs, jo tie ir karstumizturīgi un neizkausē, bet ne tāpēc, ka tie ir droši, kad tie ir apsildāmi un saskarē ar pārtiku.
Labākais: 5
5. tipa polipropilēns bieži tiek marķēts ar "mikroviļņu drošību". Šis plastmasas materiāls ir izturīgs un izturīgs pret karstumu un paliek caurspīdīgs pat tad, ja tas ir pakļauts tomātu mērcei. Ja svaigi noņem no mikroviļņu krāsns, tas paliek vēss. Tomēr visas plastmasas tiek iegūtas no naftas; tāpēc neatkarīgi no tā, kāda veida plastmasas, augstas temperatūras izraisa ķimikāliju izdalīšanos pārtikā. Kad konteiners sāk saliekt vai parādās lietošanas pazīmes, bojājums palielinās; tāpēc nelietojiet to mikroviļņu krāsnī un trauku mazgājamā mašīnā.
Paturiet prātā
Lai palielinātu pārdošanas apjomu, daži uzņēmumi, kas ražo plastmasu, neveic visus vajadzīgos pētījumus, lai nodrošinātu, ka viņu produkts ir pilnīgi drošs. BPA vai Besphenol A ir saistīts ar hormoniem, kas dažos produktos izraisa vēzi, īpaši bērnu pudelēs un sporta pudelēs. Potenciāli nāvējošais toksīns tika izlaists pārtikā, kad plastikāta apsilde, imitējot estrogēnu un palielinot krūts vēža un zemu spermatozoīdu skaitu laboratorijas testos Pitsburgas Vēža institūta Vides ekoloģijas centrā. Nav skaidrs, vai organisms var apstrādāt un atbrīvot toksīnu. Saskaņā ar Scientific American teikto Nacionālais Vides veselības zinātņu institūts konstatēja, ka pelēm BPA ir traucēta auglība: "Dzīvniekiem BPA var izraisīt pastāvīgu iedarbību tikai īsā iedarbības periodā. radīt sekas ”.
Labāk droši nekā žēl
Kaut arī termiski apstrādātu plastmasu izdalītie toksīni šodien neizraisa daudz ievērojamu kaitējumu, stikla un keramikas izstrādājumi labi darbojas arī mikroviļņu krāsnī un vienmēr ir droši. Apsveriet iespēju izmantot CorningWare vai Pyrex, kad nākamo reizi uzsildīsit burrito.