Saturs
- Ievads
- Turcija atver sviestmaizes
- Pica ar pārpalikumiem no grila
- Pikants pārsteigums
- Stilīgs Bagel Philadelphia
- Brokastis
- Vistas delikateses
- Augļu iespējas
- Trifeles mazuļiem
- Salātu papildinājumi
- Saldie pīrāgi
- Nākamās dienas zupa
Ievads
Pēc veselīgas maltītes, lai barotu ģimeni, jūs, iespējams, esat pārāk pilns, lai domātu par pārpalikumiem. Bet ēdienu lūžņi var garšot visu garšu, garšīgas atmiņas par ēdiena gatavošanu. Radiet radošus priekšstatus par to, kas palicis pāri, padarot atlikušos ēdienus un gardumus, kas ir ideāli piemēroti veselīgām brokastīm, pusdienām un vakariņām.
Turcija atver sviestmaizes
Ja jums ir pārpalikumi no ģimenes pulcēšanās vai brīvdienās, neļaujiet šim sulīgajam tītaram iet uz atkritumiem. Pievienojiet savām pusdienām atvērtu tītara sviestmaizi, kurā ir mazāk nekā 400 kaloriju, saka Sophie Skover, "The Continuous Appetite" autore. Apvienojiet vienu gabaliņu pilngraudu maizes, 60 gramus tītara, 1/4 tasi dzērveņu mērces, 1/3 tases vārītas zaļās pupiņas un baudiet.
Pica ar pārpalikumiem no grila
Samaisiet un saskaņojiet pārpalikumus, lai izveidotu pikantu pārsteiguma picu visai ģimenei. Skover iesaka izmantot atlikušās desas un dārzeņus, lai pagatavotu barbekjū picu. Sagatavojiet picas mīklu, novietojiet grila mērci, pārklājiet ar desu un dārzeņiem un cepiet līdz kraukšķīgai. Tas ir gatavs perfektai picai.
Pikants pārsteigums
Neļaujiet burgeru pārpalikumiem iet uz atkritumiem. Izmantojiet gaļu, lai pagatavotu pikantu ēdienu, kas sildīs jūsu ģimenes vēderus saskaņā ar Skover. Vienkārši apvienojiet hamburgeru gaļu ar pupiņām, sīpoliem, tomātu mērci, pipariem un čili pulveri pēc garšas. Karoti šo pikanto ēdienu ar jalapeño pipariem vai mīkstu tiem, kuriem ir jutīgi garšas pumpuri.
Stilīgs Bagel Philadelphia
Pēc grilēšanas nakts, izbaudiet, ka liesās steiks vēl vienu reizi pusdienām nākamajā dienā. Izmantojiet atlikušos steikus, lai izveidotu Philadelphia stila sviestmaižu, kā neviens cits. Vienkārši grauzdējiet bageli un uzklājiet to ar steiku, grilētiem sīpoliem un sieru pusdienās, kas kūst mutē.
Brokastis
Pasniedziet veselīgu ēdienu ar atlikušajiem dārzeņiem un brokastīm. Sharon Richter, apmācīts dietologs, iesaka ievietot brokoļus un briseles kāposti uz balto olu omletes. "Tie nodrošina nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas, kā arī šķiedras," saka Richter. Pielāgojiet savu veģetāro omlete, izmantojot dārzeņus, no kuriem izvēlēties.
Vistas delikateses
Pēc garšīgas maltītes ar vistas krūtiņas fileju, saglabājiet garšu ar šo radošo maisījumu. Richter iesaka cāļu izciršanu kubiņos un sajaukt ar liesās jogurta, upeņu un dillēm, lai iegūtu perfektu salātu. Atkārtojiet recepti, sajaucot šķiņķi vai tītaru ar pētersīļiem un salātiem ar mīkstu tortilla. Sajauciet ar sinepju sēklām un pasniedziet.
Augļu iespējas
Neļaujiet augļu salātiem jūs sabojāt un doties uz miskasti. Tā vietā izmantojiet to, lai Richter pasniegtu garšīgus dzērienus. Lai samaisītu kokteiļus un kokteiļus, samaisiet vīnogas, zemenes un ananāsus ar zemu tauku saturu pienā un ledus. Pievienojiet augļu sulu, lai saldinātu dzērienu pēc Jūsu vēlmēm.
Trifeles mazuļiem
Neaizmirstiet mazos, kad novērtējat atlikušos atlikumus. Apsveriet augļu, dārzeņu un gaļas sasmalcināšanu, lai izveidotu gardus mājās gatavotus bērnu ēdienus.No persikiem un banāniem līdz zaļajām pupiņām un vārītiem burkāniem jūs varat viegli nodrošināt veselīgu maltīti bērnam.
Salātu papildinājumi
Steiks, iespējams, bija jūsu vakariņu pamats, bet kodieniem šeit nav jābeidzas. Iegūstiet nepieciešamo gludekli, pievienojot atlikušos steikus spinātu salātiem, saskaņā ar Richter. Sajauciet salātus, liellopu gaļas atgriezumus, grilētu sieru, ķiploku pulveri un papriku Philadelphia stila gaļas un siera salātiem, lai uzlabotu garšīgu maltīti.
Saldie pīrāgi
Saldiniet savu nākamo maltīti ar garšīgiem saldajiem pīrāgiem, kas izgatavoti no jūsu ģimenes puses paliekām. Izmantojiet pīrāgu mīklas paliekas un vienkārši aizpildiet to ar savu izvēli, piemēram, dzērvenes vai zemenes no augļu salātiem. Cepiet, līdz pīrāgs kļūst zelts un gaumīgs.
Nākamās dienas zupa
Sildiet aukstā laikā ar atlikušo zupu. Lai pārsteigtu zupu, samaisiet dārzeņus, liellopu gaļu vai vistas buljonu, sāli, piparus un sasmalcinātu tītaru vai vistu. Palieliniet recepti ar sarkano piparu pārslām vai dodiet balto pupiņu uzturā. Nekas nenovērtē karstās zupas bļodu ar neaizmirstamas maltītes garšu.