Saturs
- Saldinātāji
- Svaigi augļi
- Svaigi dārzeņi
- Eļļas augu sēklas
- Rūpnieciski dzērieni
- Ātrās ēdināšanas ķēžu kopējie produkti
Saharoze ir komplekss ogļhidrāts, ko veido fruktoze un glikoze. Tas dabiski atrodas augļos un dārzeņos, cukurniedrēs un cukurbietēs, un to ekstrahē izmantošanai kā saldinātāju.
Saldinātāji
Brūnais cukurs ir bagāts ar saharozi, tajā ir aptuveni 49,755 mg vienā glāzē. Kļavu sīrups satur aptuveni 43,127 mg, un veselīgākais medus ir 586 mg vienā glāzē.
Svaigi augļi
Mango ir viens no augļiem ar visaugstāko saharozes saturu, 9,9 grami uz 100. Ananāss, persiks, melone, aprikozes, apelsīns un nektarīns ir citi augļi, kas bagāti ar saharozi.
Svaigi dārzeņi
Konservētās bietes satur 35 001 mg saharozes vienā glāzē, bet tas pats neapstrādātu burkānu daudzums ir 17 516 mg. Citi dārzeņi, kas bagāti ar saharozi, ir zirņi, kukurūza, saldie kartupeļi, kāposti un tomāti.
Eļļas augu sēklas
Vienā dehidrēta kokosrieksta paciņā vienā krūzē ir 15 881 mg saharozes. Neapstrādātās eļļas augu sēklās ir zemāka vērtība; pistācijas ar 2,513 mg un indijas rieksti ar 2,101 mg uz glāzi.
Rūpnieciski dzērieni
Gatorade vienā glāzē satur apmēram 7,078 mg saharozes. Sprite ir 3,251 mg un Powerade ir 1,250 mg.
Ātrās ēdināšanas ķēžu kopējie produkti
McDonald’s karstās mērces saulē ir 21 171 mg saharozes vienā vienībā. 340 g viegla saldējuma ar cepumu gabaliņiem ir 1,857 mg saharozes un KFC kāpostu salāti, 14,138 mg uz porciju.