Saturs
- Ievads
- Spageti ar gaļas bumbiņām
- Vistas Salpicão
- Barojoša gaļa Sandwich
- Pasta pavasara veidā
- Riekstu olas ar desu un sieru
- Pildīti tomāti
- Ķīniešu ēdieni
- Kartupeļu mazuļi
- Brusquetas
- Cēzara salāti
- Ātra vistas zupa
- Grilēti iesmi
- Pildīti pipari
- Pizza
- Siera omlete
Ievads
Kad mājās nokļūsiet pēc darba dienas, pēdējā lieta, ko vēlaties darīt, ir nakts virtuvē. Risinājums ir veikt ātrus un garšīgus ēdienus, kas netērēs jūsu laiku krāsnī un pat ļaus jums baudīt jūsu ģimenes uzņēmumu vairāk. Jums ir vajadzīgas dažas idejas? Apskatiet šīs receptes vienkārši un viegli!
Spageti ar gaļas bumbiņām
Šis klasiskais itāļu ēdiens ir gan praktisks, gan viegli izgatavojams. Lai paātrinātu laiku, ļaujiet gaļai gatavot ūdeni no nūdelēm siltā zemā siltumā. Pēc tam, kad pagatavotas maltās gaļas bumbiņas, ievietojiet tās kopā ar makaronu mērci. Īsā laikā jums būs garšīgs ēdiens, kas patīk visas aukslējas. Ja vēlaties veselīgāku maltīti, izmantojiet pilngraudu makaronus vai rīsus (kas nesatur lipekli). Olu masas ir gatavas 3 minūtēs, un viss mīkla ir tikai 6.
Vistas Salpicão
Salpicão ir ēdiens, kas balstīts uz majonēzi, kas tiek pasniegts aukstā veidā salātu veidā. Vispopulārākā recepte ņem vistas, tomēr salpicão var tikt ražots arī ar mencām, tunzivīm vai sasmalcinātu vistu un kopā ar vārītiem kartupeļiem. Šī recepte ir vienkārša. Vienkārši sajauciet bļodā visas sastāvdaļas, kas atdalītas pēc garšas: sasmalcinātas vistas (vai zivis), olīveļļas, selerijas, vārītas burkānu (ja vēlaties, varat atstāt to dabīgajā, sarīvētajā), karoti sāls un vārīti kartupeļi, ko var aizstāt arī ar salmu kartupeļiem. Ar recepti ir apvienotas arī mandeļu, rozīņu un zirņu pārslas, tomēr tās ir obligātas. Salpicão var tikt pasniegts kā rīsu vai grilētas gaļas pamatēdiens vai pavadonis. Tas ir garšīgi!
Barojoša gaļa Sandwich
Ikvienam patīk burgeri, īpaši bērni! Labā ziņa ir tā, ka jūs varat padarīt šo ātru uzkodu par barojošu iespēju, lai pagatavotu savu ģimeni, gatavojot gaļu mājās. Cepiet dažas šķēles bekona un plānas steiks. Izgrieziet Jūsu izvēlēto maizi un pēc garšas pievienojiet salātus, tomātus, gurķus un garšvielas. Jūs varat arī pagatavot gaļu uz grila vai cepeškrāsnī, ja jums ir vairāk laika un dodat priekšroku, lai tas būtu labi plāns, izņemot taukus. Ja ideja ir padarīt uzkodu veselīgāku, izslēdziet arī bekonu. Šīs sviestmaizes pagatavošanai nav nepieciešamas vairāk par 4 minūtēm. Noklikšķiniet uz tālāk redzamās saites un skatiet soli pa solim recepti.
Pasta pavasara veidā
Protams, jums mājās ir nūdeles. Ja tas ir no dzimumlocekļa tipa, mežģīnes, gravetinha vai fusilli (skrūves), vēl labāk. Tagad vienkārši izvēlieties ledusskapī dažus dārzeņus, piemēram, čili, cukini, brokoļus, tomātus, sīpolus un ķiplokus (pievienojiet vai noņemiet sastāvdaļas pēc Jūsu vēlmēm). Karsējot ūdeni no makaroniem, sagrieziet dārzeņus un sautējiet tos pannā ar nelielu eļļu vai olīveļļu. Noņemiet makaronu, kad mīkla ir vārīta, bet konsekventa. Neļaujiet tai pārāk mīksts. Sajauciet makaronus ar sautētiem dārzeņiem! Jūs varat pasniegt šo karsto vai auksto ēdienu. Noklikšķiniet uz zemāk redzamās saites un skatiet soli pa solim uzrakstīto šo parocīgo recepti.
Riekstu olas ar desu un sieru
Vēlaties izkļūt no tradicionālās ceptas olas, gatavojot ātru maisījumu savai ģimenei? Tad atdaliet dažas desas, rīvētu sieru, pienu, nedaudz sviesta vai margarīna, un tas ir viss. Sasmalciniet olas ar pienu, pievienojiet sieru un desas, sagrieziet ar sāli un pipariem un nogādājiet visu uz pannas ar nedaudz sviesta un nepārtraukti samaisiet, lai tas nepaliktu pie grunts. Nav noslēpums! Šī garšīgā recepte nav ļoti ieteicama tiem, kas ir diētā, bet pārējiem ēdieniem tas ir veiksmīgs! Noklikšķiniet uz saites un skatieties video soli pa solim un skatiet, kā sagatavot olu kulteni ar desu un sieru. Izbaudiet maltīti!
Pildīti tomāti
Tomāts ir viens no pamatelementiem katrā ledusskapī, vai ne? Tātad, izmantojiet šo gardo augļu un izveidojiet citu ēdienu, kas atstās ikvienu mutes dzirdināšanu. Jums tikai jāmaisa tomāti un jānoņem mīkstums, iepildot iekšpusi ar tvaicētiem rīsiem un neapstrādātiem dārzeņiem, kas sarīvēti ar šķiņķi sagrieztu šķēlītēs (mēs iesakām burkānus un kāpostus, bet jūs varat izmantot visu, kas jums ir mājās, piemēram, piparus un sīpolus). Sajauciet maisījumu ar sāli, olīveļļu un pipariem pēc garšas un pievienojiet nedaudz majonēzes. Tad uzpildiet tomātu iekšpusi ar šo preparātu un pasniedziet. Diners pasūtīs bis! Noklikšķiniet uz tālāk redzamās saites, lai soli pa solim skatītu recepti.
Ķīniešu ēdieni
Garšīgi un acīmredzami ļoti sarežģīti, daži tradicionālie ķīniešu ēdieni ir ļoti viegli izdarāmi, jūs zināt? Apvienojiet dārzeņus, kas jums ir ledusskapī, piemēram, sīpolus, piparus un burkānus, pievienojiet vienu vai vairākus gaļas veidus un iecienītāko mērci, lai sautētu (pagatavojiet ēdienu, samaisot pannu bez apstāšanās) un pēc dažām minūtēm pagatavojiet garšīgu ēdienu. Lai ēdienam nodrošinātu lielāku konsekvenci, varat pievienot nūdeles vai sojas kāposti. Noklikšķiniet uz tālāk redzamās saites un skatiet mūsu video ar pakāpenisku dārzeņu recepti ar ķīniešu stila vistu.
Kartupeļu mazuļi
Kartupeļi, sīpoli, sāls un olas. Protams, jums tas ir mājās. Cepiet kubiņos kartupeļus, noņemiet tos no eļļas un atmatā. Citā pannā sautējiet sīpolus un atdala. Bļodā olas sakuliet ar sāli, pipariem un pipariem un pievienojiet sasmalcinātus sīpolus un frī kartupeļus. Tad visu maisījumu mest pannā, kurā sīpolu sautēja ar nedaudz eļļas. Vāra uz zemas karstuma un pēc pāris minūtēm pagrieziet cepeškrāsni un ļaujiet tai brūnai otrā pusē. Šis maisījums ir ideāli piemērots baltajiem rīsiem, salātiem vai gaļas daļai. Ja vēlaties, apkaisa ar saldajiem pipariem, lai iegūtu krāsu. Noklikšķiniet uz tālāk redzamās saites un skatiet ieņēmumus pa solim.
Brusquetas
Bruschetta ir antipasto, kas ir itāļu maize, kas ir grauzdēta ar olīveļļu un pēc tam papildināta ar citām garšīgām sastāvdaļām, piemēram, sieru, šķiņķi, baziliku un tomātu. Lai pagatavotu gardus bruschetta, jums ir nepieciešams tikai maize (ja tas ir no lauka, labāk), ķiploki, tomāti, baziliks, olīveļļa, sāls un pipari. Izgrieziet maizi šķēlītēs. Ieliet cepšanas trauku ar olīveļļu, lieciet maizes maizes un ievietojiet cepeškrāsnī 200 ° C temperatūrā 5 minūtes. Sasmalciniet tomātus un ķiplokus un samaisiet, aplejiet ar olīveļļu un nedaudz sāli un pipariem. Noņemiet maizi no krāsns un nogrieziet šķēles ar ķiploku daiviņu. Uzklājiet maizes šķēles ar tomātiem. Tad cepšanas trauku ievieto cepeškrāsnī vēl 10 minūtes. Pievienojiet bazilika lapas un pasniedziet! Jūs varat arī izmantot savu iztēli un sajaukt citas garšīgas sastāvdaļas, lai palielinātu savu brusquetas. Tas ir burvīgs!
Cēzara salāti
Cēzara salāti tiek pagatavoti ar crôutons, parmezāna sieru, skābo krējumu, sasmalcinātu grilētu vistas gaļu, anšovu filejām, salātiem un garšvielām, un tas ir viegls un veselīgs risinājums pusdienām vai vakariņām, kā arī ļoti viegli izdarāms. Lai pagatavotu tradicionālo cēzara salātu mērci, novietojiet anšovu filejas ar olīveļļu, balzamiko etiķi, citronu sulu un skābo krējumu. Apstrādājiet maisījumu, lai iegūtu cēzara mērci. Bļodā sagrieziet salātus ar sloksnēm, sarīvējiet ar parmezāna sieru, samitriniet ar cēzara mērci un pievienojiet kraukšķīgos un grilētu vistas gaļu. Pagatavojiet sāli un piparus un pasniedziet. Viegli, vai ne?
Ātra vistas zupa
Zupa var būt risinājums jūsu pusdienām vai vakariņām. Šeit mēs piedāvājam ātru un praktisku vistas zupu, tomēr jūs varat veikt citus maisījumus ar ledusskapī. Nogrieziet šo atlikušo vistu no otras dienas un sautējiet ar ķiplokiem, pētersīļiem, sīpoliem un garšvielām ar augstu pot. Tad pievieno 1 litru ūdens, dārzeņu buljona vai vistas tableti un dārzeņus sagriež kubiņos (pēc garšas), piemēram, tomātus, piparus un burkānus. Uzkarsē līdz vārīšanās dārzeņiem. Kad jūs sasniedzat šo punktu, pievienojiet mājās esošos makaronus. Kad mīkla gatavojas, izslēdziet siltumu, pagaidiet nedaudz atdzist un pasniedziet. Noklikšķiniet uz zemāk esošās saites, lai apskatītu citas ātras un praktiskas zupu receptes.
Grilēti iesmi
Vēl viena praktiska alternatīva jūsu ēdienam ir grilēta liellopu gaļas kebabs. Izgrieziet jūsu izvēlēto gaļu kubiņos (cūkgaļa, liellopu gaļa vai vistas gaļa) un pagatavojiet ar sāli un pipariem pēc garšas. Uz koka iesma grilēšanai, ievietojiet porcijas gaļas ar dārzeņiem, kas sagriež kubiņos, piemēram, sīpolus, piparus un tomātus. Uzkarsē broileru, kas ieziests ar olīveļļu, un ielieciet iesmi grilēšanai. Jūs varat pavadīt iesmi ar rīsiem, farofu vai zaļiem salātiem. Ja mājās nav elektriskā grila, jūs varat maizīt iesmi un cept tos tradicionālā pannā ar eļļu. Tas ir arī prieks!
Pildīti pipari
Jūs varat pagatavot pildītus piparus ar garšīgu maltu liellopu gaļu, tomātu mērci, rīsiem un sieru. Sēklējiet liellopu gaļu ar sīpoliem, ķiplokiem, sāli un pipariem. Kad gaļa tiek pagatavota, pievienojiet iepriekš pagatavotus baltos rīsus (no vakardienas atstātie rīsi ir ideāli) un visu samaisa kopā. Atdaliet piparus, nomazgājiet tos, noņemiet balto kāpostu daļu, notīriet piparu iekšpusi, izņemiet visas sēklas un, kad tās ir pilnīgi dobas, aizpildiet tās ar gaļas un rīsu maisījumu un nosedziet tās ar noņemtiem vāciņiem. tos ieskauj. Garā katliņā ievietojiet piparus un pagatavojiet tos uzkarsētā tomātu mērcē 25 minūtes. Kad tie ir gatavi, pasniedziet tos uz pusēm ar tomātu mērci un rīvētu sieru virsū. Tas ir garšīgi!
Pizza
Pērciet makaronu gatavu, ielieciet tomātu mērci, olīveļļu un ģimenes mīļākās sastāvdaļas, lai vakariņas, ko ikviens mīl. Aiciniet savus bērnus palīdzēt šajā procesā. Ļaujiet viņiem izvēlēties savu picu garšu. Pica ir gatava pēc 15 līdz 20 minūtēm krāsnī. Turpmākajā saitē mēs izskaidrojam, kā padarīt dažādas picu receptes un pat makaronus, ja jums ir vairāk laika veltīt šīs neatvairāmās delikateses sagatavošanai!
Siera omlete
Ir cilvēki, kuri domā, ka omlete ēdīs brokastīs. Bet jūs varat izmēģināt šo praktisko maltīti arī pusdienās vai vakariņās, īpaši, ja jūs meklējat kaut ko ātri sagatavoties. Ar olām, sieru, šķiņķi un arugulu jūs varat viegli pagatavot šo gardu ēdienu. Omeletu izgatavošanas mākslai ir nepieciešama neliela prakse, bet tie nav jāiedrošina. Atcerieties, ka omlete var pārvērst par olu kulteni, ja tā pirmo reizi nenāk perfekti. Noklikšķiniet uz zemāk esošās saites, lai skatītu video, kurā mūsu šefpavārs māca, kā sagatavot šo recepti pa solim.