Saturs
Vai tas ir silts kā chimarrão, jo tas tiek paņemts dienvidos vai ļoti auksts ar citronu, visuresošs mūsu krasta pludmalēs, matē tēja ir viens no visvairāk patērētajiem Brazīlijas dzērieniem. Mate ir ne tikai prieks, bet arī ļoti veselīga un ļoti barojoša izvēle. Pētījumi pierāda, ka augam ir labvēlīgas īpašības, lai apkarotu un novērstu dažādas slimības, kā arī palēninātu ķermeņa novecošanu un veicinātu svara zudumu. Pēc tam izbaudiet visas yerba mate priekšrocības un izbaudiet visu, ko tas piedāvā jūsu veselībai.
Barojošs augs
Pētījumi uzskata, ka yerba mate ir viens no pilnīgākajiem pārtikas produktiem, kas paredzēti lietošanai pārtikā, jo tam ir diezgan liels uzturvielu daudzums. Viena glāze vai glāze mates piedāvā pietiekamas kofeīna, antioksidantu, folskābes, A, B1, B2, C un E vitamīnu, minerālu (alumīnija, kalcija, dzelzs, fosfora, magnija, mangāna un kālija), proteīnu, fruktozes devas , glikoze, ēteriskās eļļas, saharīns un daudzas citas uzturvielas, kuras ķermenim ir nepieciešams. Mate ikdienas patēriņš infūzijas, tējas vai sulas veidā dod tiešu labumu veselībai.
Slim un atjaunot
Tāpat kā jebkura cita tēja ar diurētiskām īpašībām, mate ir svarīgs sabiedrotais svara zudumu uzturā un joprojām piedāvā priekšrocības, ko citi garšaugi nav. Tam ir antioksidantu vielas, kas cīnās pret brīvajiem radikāļiem, fermentiem, kas veicina ķermeņa novecošanu un ir atbildīgi par tauku uzkrāšanos organismā un artērijās. Pacienti, kuriem ir tendence uz arteriosklerozi (stāvoklis, kas izraisa artēriju biezāku un smagāku), var novērst sirds un koronāro slimību, katru dienu saņemot palīgu. Tas ir, mate emagrece, atjauno un aizsargā sirdi.
Cīņa pret depresiju
Mate tiek uzskatīta arī par svarīgu sabiedroto cīņā pret depresiju un seksuālo interesi, jo tā ir laba stimulējoša dzēriena izvēle fiziskām un garīgām aktivitātēm. Tās bioaktīvās vielas (īpaši kofeīns un flavonoīdi) iedarbojas uz muskuļiem un nerviem. Tie palīdz cīnīties ar nogurumu ilgāk nekā kafiju un ar mazākām blakusparādībām, piemēram, bezmiegu un uzbudināmību. Turklāt augs darbojas tieši uz asinsriti un palielina sirdsdarbības ātrumu, stimulē skābekli un piedāvā labāku labsajūtu.
Slimību profilakse
Papildus cīņai pret dažādu slimību simptomiem matēta tēja arī palīdz novērst tik daudz. Santa Catarina Valsts universitātes pētījumi liecina, ka ikdienas patēriņš aptuveni 1 litrā palīgs palīdz novērst slimības, kas saistītas ar augstu holesterīna līmeni un pat dažiem vēža veidiem. Bieži sliktā holesterīna (ZBL) līmenis tiem, kas tēju lietoja, regulāri samazinājās par aptuveni 13%. Ir novērota arī glikozes un triglicerīdu līmeņa samazināšanās, kas ir sirds slimību un aptaukošanās iemesli. Tiem, kuri vēlas novērst vēzi, laika apstākļus un sirds slimības, vai vienkārši un garšīgi cīnīties pret aptaukošanos un depresiju, mate ir lieliska iespēja!
